開発会議

開発会議


日本からの材料輸入を手がけることに。食材の輸入には多くの問題点がある。

今後の台湾及び上海、成都での展開を考えると早く解決しておきたい。今年は準備ができずシュトーレンの生産は見送り、替わりの商品を作る。いつもの年末とは多少異なるが、楽しい年末年始となるであろう。

台湾へ来て３週間、この高雄の街並みが極普通に見える様になった。パリに慣れるまでには時間がかかった記憶があるが、ここ台湾の風景は何だかんだ見慣れた日本の風景と大きく変わらず、楽であった。また高雄は人が暖かく、親日の為仕事も生活も楽で、ルールを守らないバイクさえ気をつければ、日本とあまり変わらないのが良い。