HANABI＠鎌倉
つけ黄坦々が終わってしまう…
との情報を頂いたので行ってきますた(´▽｀*)
基本は３月一杯の限定だった様ですが、
材料がある限りは提供してくれるそうです。
って事で食べたい方はお早めに！
ってかもう終了してるかも…(ノ∀｀)
【つけ黄坦々】
ほほぅ、これがつけ黄坦々ですかぁ～
当然ですが、つけ汁の方は黄坦々麺の
ビジュアルですね(´▽｀*)
自家製芝麻醤（ゴマだれ）＆自家製ラー油に
スパイスを独自ブレンド。
レモングラス・ライムリーフ・生姜のオイルが
隠し味となってます！
はいっ！当然それらの味が分かるわけありませんっヽ(´ー｀)ノ
エスニックカレーな感じで旨いって事は分かりますょｗ
やっぱＨＡＮＡＢＩは麺が相当旨いd(´∀｀*)
何というかその存在感は強烈なつけ汁にも負けまへんって！
ツルツルシコシコして食べ応えもある麺ですな(*´Д`*)=３
つけ汁は結構ドロっとしてまして
麺との絡みはご覧の通りΣ(゜Д゜;)
そりゃもーウマウマですょ！
黄坦々麺は結構辛い印象がありましたが、
やはりつけ麺の方は辛さはあまり感じませんでしたね。
粗めのタマネギがまたシャクっとして旨い！
最後は当然スープ割りもしたわけで、
お腹も満腹になりました(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした
注文：つけ黄坦々 1,000円
お気に入り度：★★★★☆＋
過去「HANABI」記事
『2010年2月14日』-黄坦々麺
『2009年12月29日』-つけめん（超極太麺）
『2009年7月25日』-スパイシーつけめん
『2009年2月27日』-つけ赤坦々麺
『2008年11月12日』-つけめん＆らーめん
HANABI
住所：鎌倉市長谷1-2-5
電話：0467-23-9005
定休：火曜日
時間：月～金 11:30～14:30 18:30～22:00
土曜日 11:30～15:30 18:30～22:00
日曜日 11:30～15:30 18:30～21:00
駐車場：1台 他近隣コインパーキング有
ＨＰ：http://www.ramen-hanabi.com/
中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り
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