味噌番長かねこ＠厚木
※4月1日OPEN※
海老名の味噌の金子が厚木に新店をオープンした様で。
海老名の金子は未訪問です。
平塚から厚木方面に向かう１２９号線沿いにあるわけで
割と近いので行ってきました( ゜∀゜)ノ
店内メニューは→こちらで←
一番ウリっぽい【金の番長】は880円と高いので
止めときましたｗ
【銀の番長味噌らーめん】
って事で注文したのはこちら銀の番長味噌らーめん。
トリプル味噌でコクまろ！とありました。
で、そのスープですが…
全然コク感じないんですけど～ｗ(ノ∀｀)
濃厚さもさほどないスッキリした味噌です。
まぁ普通に美味しいといえば美味しいかな。
麺は多加水のムッチンとした麺。
伸びにくくこのスープには合ってると思いますょ(´∀｀*)
もやしが意外と量があって良い！
麺と絡めて旨しですなd(´∀｀*)
で、途中食べ進めてたらメニュー立てに…こんな表示が！
味噌にはニンニク合いますからねぇ～
迷わず注文しました( ゜∀゜)ノ
出てきたのはこやつです。
微塵切りニンニクと生姜これを
良質な油であえた…とありますが、
最初は半分位投入。
あれ（・д・?）あんまりニンニクっぽくないなｗ
って事で全部投入。
ん～、ニンニクよりも生姜の風味の方が強いかな？
まぁそれなりにニンニクっぽさもありますが。
微塵切りニンニクだけでも良い気がしますなｗ
味噌のお店なんですが、淡麗系の醤油の方が気になっちゃったりしてｗ
またそのうち再訪問するかな♪
ごちそうさまでした
注文：銀の番長味噌らーめん 780円
お気に入り度：★★★☆☆
味噌番長かねこ
住所：厚木市酒井3185
電話：046-229-3232
定休：無休
時間：11:00～翌2:00
駐車場：店舗前13台
札幌「すみれ」味噌ラーメン（1食入）【0126PUP5F】
「味噌番長かねこ」参照ブログ
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-金の番長味噌らーめん
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