【津軽らーめん】十三@小田原
津軽らーめんってのに興味津々。
青森に祖父の家がある自分としては食べんとあかんですわw
お店の名前は「十三」と書いて「とさ」と読むそうです。
「ごっちゃん」に教えてもらうまで「じゅうさん」だと思ってた(/∀\)
↓駐車場はお店の前2台と他3台↓
↓アスファルトの文字はほぼ見えないっすw↓
じゃり道側の3台ですので現地で確認して下さい。
メニューはこちら↓
それから
なにやらラーメンの他にはタイ料理のつまみやら麺やらがあります。
ランチもありますな↓
【津軽らーめん】
注文したのは当然ながら【津軽らーめん】
店名にもある様にまずはこの麺が基本でしょね。
ん~見た目はまさに津軽らーめん、あっさりな方のね!
スープは煮干し焼き干を使用してるでしょか(・д・?)
寸胴が見当たらなかったんですょね~
しっかし透き通ったスープは綺麗です(*´Д`*)=3
酸味もあり、確かに津軽らーめんっぽい感じですね~
ん~、こりゃ旨いわd(´∀`*)
麺は中太の縮れ麺でしたね。
加水率は高めで、ツルツルシコシコ麺。
う~ん、旨い(*´Д`*)=3
おふならぬ、もち?みたいのが入ってました。
これが予期せぬモッチモチでかなり旨いd(´∀`*)
これは一体何なんでしょ、実に興味深いw
ん~、青森のそれとは若干違いがあるものの
煮干し焼き干しラーメンを食べれるのはかなり嬉しい。
こりゃ再訪は間違いないですな♪
ごちそうさまでした
注文:津軽らーめん 580円
お気に入り度:★★★★☆
津軽らーめん十三
住所:小田原市堀之内19-13
電話:0465-37-8871
定休:火曜日
時間:11:30~15:00 17:30~22:00
駐車場:店舗前2台 他3台有(文中参照)
特製細切りちぢれ麺が特徴細切り津軽ラーメン(2食入)
「十三」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-津軽らーめん
『助六(suke6)の日々精進』-ランチセット(津軽らーめん)
『ラーメン食べ歩いても 大丈夫。 ~神奈川~』-津軽らーめん
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