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辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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麺やBar 渦@藤沢

2010年05月22日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【冷やし醤油らぁ麺】麺やBar渦@藤沢



コースターが何とも爽やかになりましたょ~
麺やBar渦さんです。
コミュニティのロゴこれに変更しようかなぁ~(何の事w



まずはこいつでプハァ( ´∀`)つt[]
いや~、コースター夏っぽくていいね~♪
グイグイビールが飲めちゃう気がしますわ(そうでなくてもかw)



【海老とチーズの香味揚げ】
おつまみ全品食べたことあるかなぁ~
とか思ってましたが、そうでもないのね。
いかにいつもお気に入りばかり食べてるかが伺える(ノ∀`)
揚げ春巻きのなかに海老ちゃんとチズちゃんがw
特製のタレで頂きこりゃまいう~ですね♪



【“揚げ”叉焼コロッケ】
こちらも実は初注文だったりするw
そういえば、最近揚げ物って自ら注文する事少なくなったなぁ。
それにしても何ともでっかいコロッケちゃんです。
チャーシューのタレで食べるこのコロッケ!
チビチビ食べるとビールの最高のお供になりますd(´∀`*)



【ねぎ油そば(冷製)】
僕が冷製好きなのを知ってるオーナー様が
通常温かいこの和えそばを冷製にて仕上げてくれました(´▽`*)
これからの季節はやっぱ冷製に限りますなぁ~♪
お手すきな感じの時であれば、冷製が可能かお伺いしてみましょ~
締まった麺が最高に旨いですょ~♪



【冷やし醤油らぁ麺】
これこれ、本日のお目当てはこちらでやんす(*´Д`*)
スープも冷たい冷やしラーメンですね。
器も透明なガラス製になり、何とも涼しげです!



スープはそのままでも飲めちゃうくらい。
添えられている細千切りされた大根、人参達が
また何とも絶妙にマッチしとります。
カイワレ大根がまたいいんだ♪



これに合わさる麺は細麺です。
冷製が故か、かなり締まった麺の食感がなんとも良いっ!
ただこの麺、結構長くて途中かみ切らないと
いっぺんに啜るのはまず無理かなw



中盤以降はこの葱油を投入しましょう。
葱油投入で重くなることはないですが、
印象がまたガラっと変わります(*´Д`*)=3
但し、入れすぎは注意です!w

何とも清涼感いっぱいの1品です!
これからの季節には最適な1杯ですねぇ~♪
ごちそうさまでした


注文:冷やし醤油らぁ麺他


お気に入り度:★★★★★


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麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:45~14:00 19:00~24:00(LO23:30)日曜は夜営業無
駐車場:無(近隣コインパーキング利用)
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/



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