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今日は何色?

保護猫、ななも7歳。
大人になり落ち着いてきましたけど、まだまだ遊ぶの大好きです。

なかなかないものです。

2010-07-05 21:51:32 | おいしいもの(外食)

先日、久しぶりに旦那さんとランチに出掛けました。

旦那さんリクエストでピザを食べに行きます。

でも、どこへ食べに行くかなかなか決まりません。

そんな中

「世界ピザ選手権出場」なるお店を発見し、行ってみることに。

お店は我が家から車で30分くらいの場所。

初めて行く場所で、私はどこを走っているのかさっぱりわかりません。

ホントにお店があるのかなあ?と不安になるほど。

でも、ちゃんとお店はありました。

 

ランチタイムはピザ・パスタ・リゾットを注文するとフリードリンク、ミニサラダバー付き。フォカッチャも好きなだけ食べられます。

ミニサラダバーはちょっと物足りない感じだったので、この日のお勧め、タイのカルパッチョをオーダーしてみました。

タイが新鮮でおいしかったけど、どうもソースはそれほどでもありません。いや、きっと美味しいんだけど、私好みじゃなかったなあ・・・。

ピザと言えばバンコクのリモンチェッロが一番だと思う私たち。

ここのパルマハムのピザがお気に入りです。

と言うわけで、このお店でも注文してみました。

と言ってもパルマハムかどうかわかりません。「生ハムとルッコラのピザ」なので・・・。

だけど、運ばれてきてビックリ!

これってルッコラがメイン??

インパクト大です

見た目がものすごいですよねえ・・・。

ちなみにこちらのお店ではピザ生地3種類から選べます。クリスピー・パン生地・2つの生地の中間。もちろん私たちはクリスピーでお願いしました。

食べてみると・・・というか、少々食べにくいルッコラ、好きだけどこれは大きくて食べにくいのです。

なんかもったいないなあ・・・。

もう1品はパスタ。この日のお勧め「冷製トマトのパスタ・ゆず風味」

トマトはフルーツトマトのようで、とても甘くおいしかったです。ゆずの味もしっかりするのですが、どうにも食が進みません。夏らしい味なのですが、ゆずとトマトって合わせると私好みにはならないようです。

 

いつもならデザートまで食べたいと思うのですが、この日はここで終了。

あまりデザートは勧めてないみたいで、食後に「いかがですか?」とも言われなかったし、デザートメニューも持ってくることはありませんでした。

 

ピザ2人で1枚、パスタもシェアしてデザートも食べてないのにものすごくお腹いっぱいです。リモンチェッロではピザを2枚食べた上にサラダにデザート2種なんてこともあったのに。

 

なかなかリモンチェッロに近いお店ってないものです。

ちなみにこちらは、最近出来たイタリアンレストランで食べたシラスとチェリートマトのピザ。

生地は薄いけど、モチモチ系です。

モチモチ生地の割にはおいしかったです。

画像は取り忘れましたが、マルゲリータも食べました。こちらも生地は同じだけど、チーズがおいしくて、一緒に行ったお友達ご夫妻とうちの旦那さんも喜んでくれました。

このお店ではトマトソースのパスタもオーダーしましたが、こちらも想像よりおいしくて満足

いいお店が近くにできました♪

それにしても・・・

ピザ食べにバンコク、行きたいなあ・・・。と思う私たちってどうなんだろう??


こぱん作ってみました。

2010-07-05 14:56:52 | おうちごはんに手作りパン

以前もこちらで書いたことがあるのですが、「こぱん」というご飯を練りこんだパンにはまっている私。

こぱんは、今の住まいからだと車がないと買いに行けません。なのでたまにしか行けない私は行けるときに、作っている方にいつも電話をしてキープしておいてもらっています。

その作っている方のご好意でレシピをいただくことができ、自分で作ってみることにしました。

 

ご飯を練りこんだパンは、思いつきで作ったことがあります。すべてホームベーカリーにお任せで作ったことがあったけど、このときはまったく膨らまず、なんともいえない出来でした。

 

でも今回は違います。

ちゃんとレシピどおり作れば間違いないはずなのです

 

ちょっと思ったより生地が扱いにくかったので成型に苦労しましたが、なんとか完成

教えていただいたレシピだと型2つ分できました。

切り込みに失敗して両端が変ですねえ・・・

こちらにはくるみとチョコチップを入れました。

もう1つは、

こちらはオレンジのコンポートを細かく切ったもの、オレンジとチョコチップを入れたものです。

右端は中にも入れたけど、上にのせたらどうなる?と思って実験的にやってみました~!

というか、入れ忘れたから仕方なくのせたんだけどね

オレンジのみのパンを割ってみるとこんな感じ。

チョコチップも入れるとこちら。

 

オレンジ、結構いけます\(^o^)/

オレンジのみでもいいけど、オレンジとチョコってやっぱり合うわ~♪

巻き込みがあまり上手く出来なかったのでもうちょっと努力しなくちゃだめだけど、初めて作った割には良く出来たかなと思います。

こぱんさんにも見てもらわなくちゃ!