今日は何色?

保護猫、ななも7歳。
大人になり落ち着いてきましたけど、まだまだ遊ぶの大好きです。

作ってみたりいただいたり。

2021-04-11 20:28:27 | フィリピンのグルメ

あすからMECQになるメトロマニラとその周辺地域です。

まだ早いと思うんだけど・・・。詳細は明日でるそうなのでまた明日以降書きます。

 

色気の悪い画像でごめんなさいm(__)m

何かと言うと、我が家の味です。

なす、インゲン、紫蘇のみそ炒めです。

父の実家なのか母の実家の味なのか忘れちゃった。

マニラではなすやインゲンは比較的簡単に手に入ります。

なすに関しては、9割がた、ウニョウニョした虫がいるので買うのは賭けです。

表面に小さな穴が開いていれば100%います。

そうなるとその周辺を切り落とすんですけど、穴がないのにいるときがあるんですわ(;'∀')

バンコクでも同じだったので、慣れてますけど嫌です。

今回も3本中2本から虫が出ました。

なので、予定より量がすくなくなっちゃった。

 

紫蘇は、たまにしか手に入りません。シーズンとかあるのかもしれないんですけど、

ありがたいことに1か月ほど、毎週手に入っています。

なので、作ってみました。

うん、美味しい。

なんか足りないんだけど、おいしいことはおいしい。

でも何か足りない、その何かがわからない・・・。

使っているの調味料は味噌2種類、砂糖、みりん、酒、しょうゆ。

日本で作っていた時との違いは「味噌」。

こっちで買える味噌は限られているので、味噌の違いはありますけど、それだけじゃなさそう。

何が足りないんだかわからない。

出汁って入れてたっけ?

母に聞いてみよう。

 

こちらは旦那さんが会社で貰ってきました。

名前はわからないけど、味は「おしどりのミルクケーキ」です(^o^)/

あー懐かしい味。

食感はちがいますよ。オシドリミルクケーキは固いけど、

フィリピンのこれは、柔らかいです。ふにゃんとしてます。

私は懐かしいなあと思うのですが、旦那さんはミルクケーキの存在を知らないので、

「あめえ・・・」と言いながら食べてました。

これは食べられるフィリピン菓子です。

 

こちらは2月、3月に日本から戻ってきたお友達からいただきました。

 

オッジ、チョコ美味しい・・・(T_T)

これすごい美味しいチョコラスクだわ。

こちらをくださったお友達とは、ECQ直前に我が家でお茶しました。

久しぶりに会ったから話すことが沢山あって、話したりないーと思ったらECQ。

 

 

こちら、かわいくて食べられません。

まだ食べてません。

もったいなくて・・・。

こちらをくださったお友達とは、一瞬しか会えてません。

お茶のお約束をしていた日にECQスタート・・・。

おふたりとも、明日からのMECQでコンドミニアム内に外部の方の立ち入りができるようになれば、お茶にお誘いしたいと思います。

ごちそうさまでしたm(__)m

 


旦那さんの誕生日は

2021-04-10 11:08:41 | 2020年~2021年マニラ

4月7日は旦那さんの誕生日でした。

昨年の誕生日はロックダウン中で社員は自宅で仕事。

お祝いメールを数人の社員からもらっていました。

 

しかし今年は出勤可能。

旦那さんのオフィスはメトロマニラの外だしバブルエリアではないので、出勤も出来ればやらないけどゴルフも可能なのです。

というわけで、会社に着いて目に入ったのがこれ。

そして・・・

す、すごい・・・。

色がすごすぎる~と思ったんですけど、どうやら猫好きが浸透しているらしくて、

猫が芝生を駆け回るというイメージらしいです。

白いねこはなな。茶色い猫は、「もう1匹飼うときの参考に・・・」らしいです(;'∀')

旦那さんから「どうしようこれ・・・」と連絡があったので、

「皆さんで食べるべし」と連絡。

 

このケーキは、中がチョコスポンジ。周りは激甘バタークリームです。

猫は隠れてしまうのにしっぽまでちゃんと作られています。

黒い模様まで入ってるわ!

この猫はマシュマロでできていたそうです。

 

一体このようなケーキ、どこで注文できるんだろう?と聞いたところ、1人のスタッフの住んでいる

エリアにあるお店でオーダーメイドだそうです。

「こういうかんじで、こうしてあーして・・・」と伝えるとこのようなケーキが完成。

数人のお友達にケーキの画像を見せたところ、「すごいねー愛されてるね~思われてるねー」などのお声を

いただきました。

うん、少なくとも嫌われてはいないようです。

 

ケーキ、飾り付け以外にこちらをもらって帰ってきました。

ARROWというブランドのシャツとネクタイ。

シャツは竹からできた素材を使って作られているそうです。竹以外にも使っていて、多分形状記憶。

だけど、手触りがとても良くて一瞬シルクかと思う手触りです。

このブランドは良く知らないのですが、フィリピン人の友達に聞いたところ、有名ではないけど

良いブランドだと。

それにこれも数人のお友達に言われましたが「センスがいい、シンプルでいい、おしゃれ」などのお声をいただきました。

フィリピン人が選んだ割には確かに良いと思います。

こういう時にはとんでもない柄のネクタイを選ばれる可能性が高い。でも普段使いができるようなものを選んでくれたところに

日本人がもらって嬉しいものがどんなものかを考えてくれたんだろうなと想像できます。

 

隣のお菓子は同じフロアの別部署のスタッフからもらったそう。

以前、その部署に用があり行ったところ、1人のスタッフがこれを食べてたらしくて、「おいしそうなの

食べてるね」と言ったら「食べる?」と言われて1つもらったそうです。

その時に「こういうの嫌いじゃないよ」と言ったらそれを覚えていたらしくて箱ごとプレゼントされたらしいです。

 

さて、フィリピンでは誕生日を祝ってもらうだけではなく、本人がごちそうする習慣があります。

旦那さんも結構頻繁にもらってくるのが、ジョリビーやマクドナルドの3点セット。

ハンバーガー・フライドチキン・ごはん・・・。

炭水化物×2+揚げ物。この組み合わせがどうやら一般的で100p~120pだそうです。

多く注文すると少し安くなるらしい。

旦那さんは昨年、これをすることができませんでしたし、一応上司なので1人あたりの予算は150pにしました。

それをスタッフに伝えて、みんなが喜ぶお店で手配するよう頼んだところ、

マックやジョリビーで150pにするとハンバーガーのランクがあがるそうです。

普通のハンバーガーがチーズバーガーになるとか、そんな感じ?

そう言えば前にバーガーキングのセットをもらってきたときに、レタスとかチーズが入っていたことがありました。

そういうことか!

 

旦那さんのスタッフが言うには、ハンバーガーが変わるより1品増えた方が喜ぶそう。

なので、こうなりました。

・・・。

ごはん、パスタ、ピザ、チキン・・・炭水化物×3+揚げ物・・・byグリーンウィッチ(ジョリビー系列)。

これを喜んで食べるのか・・・。

 

会社でお祝いしてもらったので、うちでは大したことしませんでしたー(;'∀')

実家から昨年送ってもらったホットプレートで焼肉。

サンティスで初めて牛肉を買いました。

複数の牛肉があり、USだったりオージーだったり部位が違うのでそれぞれ100gあたりの金額が違います。

その中で、まあこんなもの?と思う中間の物にしましたが、おいしかったです。

野菜もデリバリーで届いた新鮮なものを焼いて。

ケーキはべべルージュで。

ホントは、いろいろな種類を1ピースずつ買いたかったのだけど、行った時間が悪かったのか、

食べたいものがなくて結局これ。

 

2年続けてECQで誕生日を迎えた旦那さん。

でも、会社でスタッフにお祝いしてもらってよかったです。

どうやら、40人いるスタッフ、全員いたらしくて。

出勤比率を押さえていると聞いていたけど、旦那さんの知らないところで、この日だけは特別に全員出勤と

指示が出ていたようです。

 

もうお祝いするような年齢ではないけど、こうして会社でお祝いしてもらえて(出費もあるけど)よい一日に

なったと思います。

スタッフにとっても、ちょっと豪華なランチが食べられてよかったのかなー。

 

旦那さんにはあまり食べて欲しくないけどね(;'∀')

この1年も厳しい中での生活だけど、体調崩すことなく過ごしてほしいなと思います。

旦那さん、誕生日おめでとう\(^o^)/

 

 

 


なな、今度はおめめ。

2021-04-07 17:39:53 | 2021年ななとマニラ生活

先ほどアップしたワインの画像に写ったなな、カラーをつけていました。

今朝、どうもななの目がおかしい。

くしゃみ鼻水が猫風邪だとしたら、目やにがでたりして目に異常がでる可能性があります。

昨日の時点でくしゃみは出ますが、鼻水は止まりました。そしてななも元気。

くしゃみの回数はかなり減っているので体調は回復していると思います。

 

目は、なな自身も違和感を感じているので前脚で掻きますからさらに悪化します。

というわけでカラーを付けました。

私を追いかけてきては「外してください」と訴えます。

「ダメです」

これを繰り返していたらとうとう諦めました。

ふて寝。

寝たので買い物に出掛けました。

帰ってきたら・・・。

午後になって野菜が届いたり、ワインが届いたりしてバタバタしましたが、4時近くまで

寝ていました。

カラーを取ってと訴えられたし、良くなっている感じもしたので外したところ、やっぱり目を掻くので、

再び付け、様子をみました。

カラーを付けてると水も飲まないので、先ほど取ったところ、水を飲んで体をなめなめするけど、目を掻かなかったので

そのままはずして様子をみたところ、

西日が差し込む部屋の机でコロンとして寝てました。

ななの目は落ち着いたかもしれません。

このまま酷くならないことを願います。


初めてフィリピンでオンラインショッピングを使ってみた。

2021-04-07 17:13:50 | フィリピンのグルメ

フィリピンはデリバリーが発達しています。

昨年3月のロックダウンから「フードパンダ」を利用することが多くなり、便利だなあ、ありがたいなと思っています。

利用していると言っても旦那さんのいるときに、旦那さんがするので私はオーダー画面には関わりません。

だって全部英語だから(当たり前だけど)。

 

そんな私が昨夜友人から送られてきたこの画像を見て奮起!

フィリピンではかなり有名な「Barcino」と言うスペイン料理のお店でワインセールを先週の連休にスタート

していたらしいのです。

見ると相当安いワインたち。

もう売り切れている物もありましたが、60%offはやっぱり安いので、オンラインショッピングに挑戦!

 

電話番号とか当然入れるんだけど、もし電話がかかってきたときに困るので、名前や携帯は旦那さんにして、

無事にオーダー完了。

ただ、いつ届くのかわからなくて、この情報をくれたお友達に聞いたところ「4,5日だと思う」と。

じゃあ今週中に届くかな~なんて思っていたら・・・

 

「今ゲートの前にgrabがいるっていうから取りに行って」と3時過ぎに旦那さんから電話がありました。

急いで取りに行くとgrabのお兄ちゃんが待っていました。

早いよ、Barcino!

ななも興味津々。

買ったワインは全てスペイン産で、割引されて400pしないものばかり。

ありがたいわ~このお値段で買えるなんて!

それも1500p以上でデリバリー代金無料なんですもの~。

良いお買い物ができました。

 

こちらもデリバリーの野菜。

これはお友達数人と一緒に頼んでいます。

こちらも1500p以上だとデリバリー代金がかからないというので、お友達が取りまとめて、

一括注文して、仕分けもしてくれていますm(__)m

ECQに戻って、ドライバーが来られないとなるとコンドミニアムにデリバリーしてもらうことになりますが、

1500p以上購入しなかったとしても、100pくらいで配達してくれるので、気軽に使う事ができます。

 

「自分の目で見て買いたい」という気持ちもありますが、何度か利用して、実際にこの会社はしっかりしたものを

作って販売していることが分かりました。

注文してくれてるお友達も「スタッフのレスポンスも早い」と言っていて、対応も良いようです。

オーガニックではないそうですが、大量の農薬を使っているわけではないそうです。

確かに、何度も虫とご対面してる私(;'∀')

その時はビックリするけど、虫がいるのは農薬まみれではないということだし。

 

野菜つながりでこちら。

サンティス(よく利用するお肉とかチーズ、輸入食材を売っているお店)で購入しました。

いつも行くBGCではなく、ヤカールというところにあるサンティス。

量が多いなあと思ったけど、食べたくてねえ・・・。

この量で240p位だったはず。

どんな味かは今日食べてみます。


なな、動物病院で

2021-04-06 20:27:50 | 2021年ななとマニラ生活

なな、2年前に受けた狂犬病の抗体検査の有効期限が5月に切れます。

フィリピンには狂犬病の抗体検査ができる施設がないので、ななの病院ではオーストラリアの

検査機関に送ります。

ここは、日本の検疫も認めている検査機関。

実際に3月に猫2匹連れて帰った友達が同じ病院で抗体検査を依頼していて、無事に帰国できてます。

 

ななは有効期限が切れる前にまたやらなくちゃならなくて、2月に狂犬病の予防接種を受けました。

簡単に書けば1年の間に2回打って、その後に採血して抗体検査をするのですが、

2回目の狂犬病は1回目を打ってから30日以降に打ちます。

なな、昨年の4月に売ってるから、2月に打ったのが2回目でその後採血だったのだけど、

どうもドクターの解釈と私たちの解釈が違っていて、英語堪能なお友達にお願いして

通訳をしてもらったのだけど、なぜか採血の後にもう1回狂犬病の注射を打たれてしまいました。

ドクターはドクターで日本のルールだと言っています。

日本のルールが書いてある英文を読んでそう解釈したのでしょうけど、どうも違う・・・。

 

この日、友達が保護した猫が入院していることもあり、面会もしたかったんです。

ななの主治医が他の患者に時間を取られてることもあり、先に面会したいと言って

もらったのだけど、ここでも意思疎通がうまくいかず、面会に行ってる間にななの採血始まってた・・・。

 

ななはななで、私がいないところで押さえつけられ後ろ足から採血しようとしたけど、嫌がったらしく、

私が行った時には前脚から採血していて・・・。

採血が終わるとものすごく怒っていました。

私に対してシャーをしたり、唸ったり・・・。

怒ることは今までもあったけど、シャーされたりうなられたことはありませんでした。

 

ドクターも「ななはとても怒っている」と。

そりゃそうだ。私がいないところで嫌なことが始まったんだもん。

 

帰宅し、やっとのことでななは嫌なことから解放されました。

キャリーを開けて出てくるように促しましたが、ななの様子がおかしい。

ななは歩けなくなっていました。

 

このブログ、動画がアップできないので言葉で書きますが、下半身まひの状況。

10分ほどで少し良くなった気もするのですが、もしかして採血するときに押さえられたことで

何かあったのか、狂犬病の注射のせいで何かあったのか全く分からないし、とにかく普通じゃない。

通訳してくれたお友達も来ていたので、お友達がすぐ病院に電話してくれて、病院に戻ることに。

 

すぐ主治医が見てくれて、骨には異常はありませんでした。

主治医の指示で看護師さんが医療用の手袋にお湯を入れたものを持ってきて、ななの下半身に当てました。

主治医がいうには、

・狂犬病の注射でこうなることはない

・採血で押さえたからと言ってこうなる事もない。

「一時的なものだ」と。

 

確かに病院にいる間にまた少しずつ良くなった気はします。

友人を送って、帰宅するとヨタヨタするけど、歩けるようになっていました。

そして3時間後には玄関の扉に向かって、2本脚で立って「外に出たい」と訴えていました。

 

キャリーに入って遊んだりもしました。

どうやらホントに一時的なものだったようで、安心しました。

が、この日はホントに嫌だったんでしょう、

一晩中、玄関に向かって鳴いて鳴いて・・・。

疲れて眠ったかなと思っても5分くらいで目が覚めてまた鳴いて鳴いて。

翌朝も休んでは玄関前で鳴いての繰り返し。

 

やっと落ち着いてここで眠り始めたのがお昼前11時過ぎ。

この数時間後には場所を変えてまた眠ります。

ななには申し訳ないことをしました。

相当なストレスだったね、ごめんねなな、1人にするなんてこの国で絶対やっちゃ

いけないのに、ホントにごめんねなな(T_T)

 

ななの下半身が一時的にマヒした理由はわかりません。

脳に異常があると下半身が動かなくなることがあるそうです。

旦那さんの同僚さんで猫好きさんがいて、その方に動画を見せたところ、

「狂犬病の注射をするときに、ちょっと角度がずれてしまったのではないか?」と。

稀にこういうことがあるとその方は言っていたそうです。

そして同じことをうちの猫大好きメイドも言っていた・・・。

 

これが正しいかどうかわかりませんが、そういう可能性もあることは覚えておこうと思います。

 

この日から1週間後、何かを思い出したかのように粗相したなな・・・。でも1回だけです。

だからトラウマ、ストレス、なんだなこれは。

 

ホーリーウイークでお休みだった先週からななはくしゃみと鼻水がすごかったです。

猫風邪?と思いましたが目やには出ていなくて、いろいろ調べて病院に行くことを考えました。

が、あの日からそんなに日が経っていいないのでできれば連れて行きたくない。

食欲不振とか、他の症状が出たら連れて行かないとな、と思っていたところ、土日でちょっと様子が

おかしくなり、食欲が落ちたのと眠ってる時間がかなり長くなりました。

 

あとは寒かったのか毛布を掛けたらそのままもぐって寝たんです。

ななは日本にいるときから布団の上で寝ることはあっても布団にもぐることはしませんでした。

だからこれは普通ではないです。

このあとベッドから出たんですけど、この後から食欲が戻ってよく食べるようになったので

病院に行くのはまた考えることに。

 

昨日もやっぱり毛布を掛けて寝たなな。

くしゃみは出るけど、鼻水は止まりました。

そして食欲旺盛。

これなら病院に行かなくてもよさそうです。

 

今、フィリピンは毎日1万人を超える感染者数。

もし感染しても病院に入院することができない状況なので、不要不急の外出はしないように

しています。

動物病院もできることなら行かないほうがいい。

友達からは「危ないから入院してる猫の面会にも行かないで」と言われています。

こんな状況の国にいること自体どうなんだ?

 

ななの事を考えて、日本に帰ることも考えないわけではありません。

でも、旦那さんを1人残して帰ることはしたくない。

多分、私とななが帰ったら旦那さんはねえ・・・。私いなくても大丈夫だろうけど、

なながいないと元気が出ないはず。

ななの存在は相当大きいです。

 

フィリピンはしばらく落ち着くとは思えないので、とにかくななと私たちは元気で

過ごしたいと思います。