梅酒

今日、蔵元南部美人から「糖類無添加」梅酒の案内がきました。
梅酒は、一般的にはホワイトリカー(果樹酒用の焼酎)梅と砂糖でつくります。 それを「純米酒・梅」のみでつくられた珍しい梅酒が話題になっています。
二戸の蔵元には、昨年二度見学に行きました。その時は、手に入りませんでした。私は、飲めない君で詳しい感想は、書けません。その時に予約して兄貴に送りました。飲み口がさわやかでついつい飲み過ぎたと言っていました。 興味のあるかたは、ホームページご覧ください。