ご訂正・加賀百万石の味と技展

加賀百万石味と技展が川徳デパートで来週の27日火曜日まで開催中になります。

ラウンジルポ…スタンプカードが埋まりました。

今日もお弁当を食べスタンプカードが埋まりました。
ロビーが、少し騒々しいと思ったら今日は岩手大学の卒業式があったようでそこだけ、袴の女子大生の華やかな姿が見られました。

網張温泉スキー場ドーナッツターンしましたけど…

天候 曇り…
気温 だいぶ気温の上昇が感じられるようになりました。。
昨日からの強風やら春の大雪に第1リフトB線は30分遅れ運行されました。しかもスキー場着いた頃は見られたゲレンデはすっかり雲の下になり暗中模索になり恐る恐る滑り降りました。 その脇をジュニアオリンピックに出場する選手たちはビュンビュン飛ばす姿がありました。
基本的は全面厚雪とは言え段はあるはギャップは霧で見えなかったです。そこにA線横のコブをつぶした厚雪斜面に何とか活路を見つけました。ここでドーナッツターンをして遊びましたけど…(笑)
ちなみドーナッツターンはスキー教本、教程または攻略本には一切出ていません。インスタグラムには、360度ターンで見られるかな！？
少しだけ霧が晴れて深雪を拾いつつも中々手強い春雪になりおそれ入りました。
第2リフトはコース整備が遅れに遅れ12時の場内放送にあきらめ撤収しました。 ついしん
今日、一番驚いたのはトイレの窓から見られた氷柱がニャニャメに傾いていた事です。それだけ強風が吹いていたようです。

加賀百万石の味と技展

加賀百万石味と技展が川徳デパートで明日火曜日まで開催中になります。
その中から白えびの天ぷらを家族が買って来ました。 これをフライパンで油を使わずにから炒りするようにパリッとするように炒めます。
そうすると揚げたてのえびの風味がそのままよみがえります。衣もシャキッとして何もつけずにいただきました。
富山湾で採れた白えびのほのかな甘さとえびのプリッとした食感が口の中に広がりました。