バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

きたぎんボールパーク 巨人vs東京ヤクルトフードコート

2023-06-28 22:19:00 | グルメ
フードコートはオールトヨタグループフェスティバル2023金ヶ崎より出ているようでした。
 中身は似たり寄ったりかな?たこ焼き(600円)は妥当かな?
しかし清涼飲料(300円)には驚かされました。持参したお茶を車に置いてきたのでしぶしぶ買いました。
 フェスティバル、野球観戦はひさびさで親切なトヨタグループのお・もてなしとえげつない胴元の読売新聞グループの差は歴然としているようでした。
 次回は、可能であれば以前にしていたようにびっくりドンキーのテイクアウトのチーズハンバーグをご持参します。
 ついで
生ビールが飛ぶように売れていましたが、雨降りと共に売り子さんの悲鳴のような叫び声もむなしくすべてが泡と消えて行ったようでした。




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岩手県立運動公園第2ボルダリング

2023-06-28 16:43:00 | ボルダリング
 今日の会場は第2ボルダリング場でした。
 基本的にはここの課題は昨年8月から変化はありません。
わずかに登られた課題を残して年越しではありませんが、終了しそうです。
 
 




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網張温泉 ハニー食パン

2023-06-28 03:39:04 | グルメ
昨日、スキーシーズン以来ひさびさに網張温泉本館によりハニー食パン(600円)を買って帰りました。





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ビシソワーズとナポリタン

2023-06-28 03:31:00 | グルメ
ビシソワーズ自体はたいして面倒な料理ではありません。
 鍋に玉ねぎ、じゃがいもをスライスしバターで炒めコンソメを入れたお湯で煮ます。
 それが柔らかくなったらあら熱を取りジューサーにかけます。
 鍋に戻し牛乳、あれば生クリームを入れて濃度を見ながら味つけの塩コショウをふりかけます。
 冷蔵庫で冷やし、スープ皿に盛りつけあればパセリのみじん切り、さらにあればパプリカの粉末をちらします。
 生クリームもパセリもパプリカの粉末がなくても冷たいビシソワーズが飲めました。
 さらにふっくらしたナポリタンがまたこのビシソワーズにピッタリ合うようでした。
 ついで
低脂肪乳より高脂肪乳の方が調理には向いています。

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