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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

盛岡市 青山 ぱんはうすエーワン~ぱんはうす銀河夢

2024-07-12 17:50:00 | グルメ

 紺屋町にあった『ベーカリー銀河夢』が移転。青山のぱんはうすエーワンの後に『ぱんはうす銀河夢(ぎんがむ)』としてオープンするらしい。

 もともとは、ベーカリー銀河夢のご主人が、ぱんはうすエーワンで修行して独立した経緯があったようです。
 覆水盆に返るかな(笑)
ちなみぱんはうすエーワンのご主人が講師として招かれた。菜園の調理専門学校が主催した。1日パン教室で修行した事があります。そのご主人とはそれきっりになります。
 ぱんはうすエーワンにはミルクフランセが好きで良く買いに行っていました。しかし最近そのミルクフランセを買いに行くとミニミルクフランセになっていました(笑)それ以来足が遠のきました。
 ベーカリー銀河夢は青山のぱんはうすエーワンに比べると比較的近くの紺屋町にありました。
 頻度としてあんパンをごくたまに買っていた。ベーカリー銀河夢よりぱんはうすエーワンでミルクフランセを買うことが多かったたでした。
 青山寺からは比較的近くにある。ぱんはうす銀河夢には開店したら買いに行くつもりでした。実はそれが昨日11日に開店していたようでした。
 ミルクフランセが気になり問い合わせると新装したぱんはうす銀河には残念ながらミルクフランセでは焼かれてい無いようでした。


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三枚目助五郎

2024-07-12 17:43:00 | グルメ
 朝仕込みの鉄火丼売切御免(550円)
限定(今日は8食)に何とか間に合いました。
 とろろが小鉢に用意され味変にもなります。
 ここでもPayPayが使えるようになりました。

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盛岡市パン大道り 工房メルヘンのHAPPY金曜日

2024-07-12 17:39:00 | グルメ
 目当てのHAPPY金曜日はパンがほぼ全品150円(税別)になります。ほぼ金曜日にここでパンを買います。
 今日買った二つのパンはどちらもすてがたい魅力のある。やはり近年やや小さめになったとは言うもののくるみおさつパンとあんバターにしました。







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奥州市水沢黒石町 曹洞宗 大梅拈華山 円通正法寺

2024-07-12 13:08:00 | 御朱印
みちのく奥州曹洞の古刹
大梅拈華山 円通正法寺
-沿革と写真-
正法寺の売店にも置いありましたが、図書館にありそれが借りられました。
 内容は、通称奥の正法寺の歴史の解説とお寺の数々の所蔵品の写真と解説になります。
 実はに改修後の正法寺は、木造建築一部鉄筋コンクリートになります。
 だって改修工事中の現地見学で見てはならない所まで見せてもらったので行く度う~んこれなら安心と思って黒い柱の鉄骨をなでなでしている仏とどきものになります!



 その本の表紙には本堂に通じる山門の石の積み重ねられた階段の写真がありました。
 それは正法寺の長い歴史を深く物語たっているようでした。
 

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