京都・鼓月さんの千寿せんべい。洋風せんべいまたは和風クッキーと言うようなクリームがサンドされている。こちらも僕の大好きなお菓子だ。
大津の叶匠寿庵さんでも依然おこぼさんと言う名で同じようなのが売られていた。
鼓月さんがパイオニアのようで昭和38年から販売されている。他にもたくさんのお店が同様のを作っているようだ。
ネットで調べたら「ヴァッフェル」と言うらしい。ワッフルのことだそうだが、こちらは波型でせんべいのように堅く焼いてある。波に合わせて割って食べるのがいつもの食べ方だ。
お盆明けてから涼しくなり、汗をかかなくなってナチャラも夏休みで、食べものネタばかりUPしていては+1となった。これは無理やりSBを再開しなければ！
叶匠寿庵「寿長生の郷」で
源氏物語千年紀とかなんかで「御紋菓 おこぼさん」で売っていたような気が・・
まだあるのかな・・・でも、形は変わっていたような＾＾；
大津駅の上に叶匠寿庵さんがあったころに、よく食べました＾＾ なつかし～
お立ち寄りありがとうございます。
2，3年前の千年紀？の時に限定復活したようです。僕は見逃してました。
僕も良く食べました。おこぼさん！復活してほしいな！