一本釣り藁焼き鰹たたき

高知は黒潮町黒潮一番地にござる

明神水産さんの

一本釣り藁焼き鰹たたき

が何故か我が家の食卓に！

明神水産さんは「海遍路」の協力企業さんで海遍路若狭に参加の時に同社のTさんとタンデムを漕いだご縁がございます

義妹の旦那がふるさと納税の返礼品で届いたのが回って来たのだ

ラッキー！



この黒さ、藁焼き感大！






付いてたポン酢を




失態　フライヤーの裏を見なかった！

切る前に一炙り！

絶対旨いやん！

天日塩をまぶす！

あ～もっ～！

裏技は見落としても

美味しい美味しい鰹たたきです！