イチボステーキ 2021年05月09日 | 日記 ピエリ守山のスーパーとくやでイチボと言う部位のステーキを牛のお尻の部分のお肉人のおしりのえくぼの部分にあたる非常に希少な部位らしいイチボは一頭からごくわずかな量しか取ることができないとお尻全体の肉ではなくえくぼの部分だから希少なのだと柔らかい!富山のホタルイカ兵庫のだと半額だった880円の刺身盛り合わせ #イチボステーキ #スーパーとくや #和牛 #ホタルイカ #刺身盛り合わせ #グルメ #夕食 « 蒲生野ロマン 鏡山の三 | トップ | BIG WIND~琵琶湖弁当漕ぎ »
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