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「Bea」は「うみ」そう、琵琶湖のこと。Beaman的雑話にようこそ！Seaは海　Beaはうみ、琵琶湖です。

沖島・琵琶湖の恵みセット

2020年09月16日 | 日記
沖島・琵琶湖の恵み
届きました💖



皆様お元気ですか？
沖島は、まだ通船自粛願いが続いており営業出来ない状況です。
9月でマス漁も終わりますので、今月限定の通販セットを企画しました。
是非この機会にご家庭で味わって下さい🐟🍵🍠🍹

・商品名:9月限定～沖島&琵琶湖の恵み～
沖島には四季折々の豊かな恵みがあり、ビワマスやうろりの美味しい時期です。
この時期ならではの沖島の恵みを味わっていただきたく沖島産の食材を詰め合わせにしました。

・セット内容

・マス2切れ、要冷蔵(画像は二切れ追加してます、追加料金有り)
マスを下味をつけてお届けしますので、到着後焼いてお召し上がりください。下味付は身がとても柔らかくなり、ごはんもお酒も進みます🍚🐟🍶
・佃煮うろり、要冷蔵
うろりはお握りの具材に最適です🍙
・沖島夏みかんシロップ 、要冷蔵
炭酸水で割ると夏みかんソーダが4杯程作れます🍹
・野草茶(沖島産カラスノエンドウ)
ティーポットにお好みの量の野草茶とお湯を注いでお飲みください。ほうじ茶の様なお茶です🍵
・沖島産さつまいも🍠
ふかしいも、大学芋、さつまいもご飯等
お好みの調理でお召し上がり下さい。

おまけは、協議会提供の沖島ポストカード、地域通貨100もんて、オリジナルの箱
あやちゃんがコロナ退散願って描いてくれたポストカードも🎨

・すべての商品は、開封後お早めにお召し上がり下さい。
・マス漁の都合上、9月限定のセット販売ですのでお早めにお申し込み下さい。
準備が整い次第、郵便局からクール便で平日発送となりますので、発送時にお知らせさせて頂きます。

品名:沖島・琵琶湖の恵み
・合計4000円

・販売者:汀の精(みずのせい)
所在地:滋賀県近江八幡市沖島町346-25
TEL、FAX　0748-47-8848
メール:mizunosei88@gmail.com

・注文方法
住所、氏名、お電話番号、セット数
注文者とお届け先住所が異なる場合はお届け先住所をお知らせ下さい。
汀の精FBメッセンジャー、上記メール、
いずれかへご連絡下さい。

・お振込先
ご注文時にお知らさせて頂きます。
(お振込代金はご負担お願い致します)

・発送予定:ご注文、お振込確認後
5日以内にお届け予定

通販サイトは下記
ご利用される方は＋500円ご負担となります。
https://minne.com/items/22924492










餃子ランチ

2020年09月15日 | 日記
洋食のShimadaさんに行くも満席で
13時過ぎたら　と言われたが

こちらのお店に
餃子のひらのさんへ


餃子2人前ランチを
麻婆豆腐小鉢つき
丼にしました








餡はたっぷり！
皮は極薄







JR彦根駅近く
徒歩5分くらい
駐車場はありません



葉山コーヒー@マキノメタセコイア並木

2020年09月13日 | 日記
マキノメタセコイア並木を走行中


葉山コーヒーなるのが目に止まった
流行りの大型コーヒーショップ？


葉山と聞くと　湘南の葉山を連想するのは世代か？

地元の会社のフランチャイズ店のよう

蕎麦が足りなかったので
様子見に突入


ボウルプレートランチを


ガパオライス？


コーヒーが付いて980円


たっぷりな量です

この6月にオープンしたよう




業平そば

2020年09月13日 | 日記
9月13日(日)
午前中にマキノ知内浜での用事を済ませて

丁度昼時で
奥マキノ、在原の在原園、業平そばへ

在原業平縁の地









やっと食べることが出来た

美味しいとか不味いとかを超越した
唯一無二の蕎麦だ




モズの高啼き

2020年09月10日 | 日記
モズがやって来ました！


9月10日(木)
台風10号が暑気払いを

キキキキッ　キキキキッ

今日、モズが高啼きをして
縄張りを主張していました


少しづつ秋に

モズの高啼き七十五日
モズの高啼きを初聞きして
75日目には霜が降り始める
とか


2020/09/06の日記

2020年09月06日 | 日記
9月6日(日)
予定していたツアーは台風10号を鑑みて
週中に中止にしたが
スピードが遅くなって
まだ影響が少ないので
カヤック購入を検討されているゲストさんにおすすめのカヤックを試乗していただき 2時間ほどレッスンを

朝食は昨日買った　銀座にしかわの高級食パン


コーヒーを淹れて




試乗とレッスン


黄色い花の水草




南風(追い風)を漕ぐ


水草はオアシス


南浜の道の駅


ビワマスの刺し身といくら


万福太巻寿し


車内で
卵焼きは大きいが　しゃりが少ない太巻き


南浜のぶどう　藤稔

今日も良き日

9月5日(土)の日記

2020年09月06日 | 日記
9月5日(土)
台風10号はスピードが上がらない
風もなく　暑く　晴天

午前中は離れにWi-Fiが届くように
中継器をセッティングするが
繋がりが悪い
さて　どうしたものか？


午後
クロテッドクリームをゲットすべく
草津の近鉄へ　　

そんなら銀座にしかわの食パンも　と
予約も行列も無しでゲット

お味のほどは？

JRを潜る地下道は途中に地下駐車場に入る分岐があって
滋賀にはレアなアーバンな道だ　
往復して　
近鉄の7F駐車場へ

なかなか賑わっていた！

2Fプラグスマーケットを漁って
2021mooncalendarを　


お目当ての成城石井へ
広い！
スコーンを籠に入れて
乳製品へ
無い！無い！無い！
スタッフさんに聞くと
入荷が遅れている　と
草津では在庫が切れるほど人気なのか！？
と　再度聞いてみたら　自主回収があったよう


仕方なく　サワークリームを



栗東のアグリの郷に寄って


9/4NHK大津で紹介してたバターナッツカボチャが有った
ゲット　450円

ひょうたんではありませんよ

栗東バームクーヘン工房なるバームクーヘンが有ったが　サイズの割に高かったので　


いちじくのジェラート


いちじくとクルミの硬パンを買って
車内で
美味しい