節分なので～

少し寒さが緩んで、お買物に行くのも楽でした
明日も暖かそうで嬉しいな。

今日は節分、あっ！！豆まきするのん忘れてた



昨日美味しそうな落花生を頂いてたのに・・・
一日遅れにしようかな

節分の巻寿司です。勿論、手作りだよ～ん
中身は胡瓜・椎茸・卵焼き・穴子・カニかまです。



中身を少なめにしてまるかぶり・・・と思ったけど、やっぱり無理そう。
普通に切ってお盛り付け～
カンパチも未だ沢山あるのでにぎりに。



夕方巻寿司用の穴子を買いに行ったら、イワシが1匹半額の50円で売ってたのでGET!
お魚は沢山あるので買う気なかってんけど、安かったからね。
お皿からはみ出るくらいに大きいし、メチャ美味しい



塩味と言い脂の乗り具合と言い、イワシ特有の臭みもなく最高の美味しさ
もっと買っといたらよかった