フレデリック・マニャン ピュリニー・モンラッシェ [2009]年 フランス/ブルゴーニュ/コート...価格:4,410円(税込、送料別) |
このワインコーナー、結構な反響を頂いておりまして、お読みいただいている皆様には
感謝申し上げます。
さて、白ワインも、もっと紹介してほしいというご要望も頂いておりますので、今日は
このワイン、モンラッシェです。
フレデリック・マニャンという醸造家も、現在ブルゴーニュでは大変な人気です。
その人の手になる、モンラッシェで、キリッと辛口、僕は、板わさとか、鶏刺しとかが
合うのでは?と思いますが、ブリーなんかのチーズもおいしいかもしれません。
生ガキはダメかもしれませんが、火を通した魚介類なら合いますよ。