何時もは秋に収穫していたのだが、畑に行ってみると株元に近い実は既に縦筋が入っているし色も濃くなっている。
早速収穫して来て、これから暫く車庫で熟成させることにした。
株元から遠い蔓にはまだ鮮やかな実が幾つも付いてる。
左のカボチャは株元に一番近い実だが、前に掲載した実はまだ色鮮やかだったので残してきた。
さて問題は左の「えびす」と言うカボチャだが、こんなのはどうやって食べるのだろう?
もしかしてスーパーで半分にカットして売っているのはこれだろうか?
前に掲載のカボチャはこれよりずっと大きい・・まぁ、今から悩まないで収穫してから考えればいい。