ブラックフライデーってなんだっけ？勤労感謝？

こんにちはサマサマシェフです。

昨日？ってブラックフライデーって
言うのですね。

さーっぱり知りませんでした。
アメリカ発祥みたいですが

それにしても黒い金曜日 (((；ﾟДﾟ))))
ブラック金曜日。

まあサマサマはブラック企業ですが

さて、一般的な日本人にとっては
勤労感謝の日でしょうかね

昨夜もお越し頂いたお客様に感謝でございます。

社会人になってから勤労感謝の日を
休日として過ごした経験がなく、
勤労感謝の日に休日！？
勤労に感謝の意を表すなら
勤労するんじゃ〜と
社会の矛盾に憤りを感じながら
すごーく本当は休みたい私です。

10年くらい前でしょうか
勤労感謝の日のサマサマ、
結構混み合ってたディナータイム。

急に排水が詰まり、水が流れなくて
調理場大パニック。
色々手を尽くすも、ニッチもサッチもで
排水から流した水が床まで上がってきちゃうのです。

泣く泣くお客様にお詫びして
可能なメニューだけにしぼりこんで
更に、20:00くらいで臨時閉店となったことが
ありました。

しかも水流せないから、洗い物は山積みのまま。
急遽呼んだ高圧洗浄車の到着を
待っている状態。
やっと復旧したのが23:00位。
おまけに請求書には三万五千えーんorz

そんな悲しい勤労感謝の日を過ごしてから
サマサマでは勤労感謝の日という休日は
事実上封印されました。

そう、この日はちょっと違うかもしれませんが
新嘗祭としております。
今年一年の五穀豊穣をお祝いして
新米をありがたく頂く日として考えております。

えーん三万五千円！

新米美味しいよー。

そのままが一番美味しいですが
サマサマの肉みそご飯にしても
すっご〜く美味しいよ。

唐揚げのゆうりんちーと一緒に
ガブガブ食べちゃうのも..
ジュルリ。

今日は長々とくだらない
ブラックな恨みつらみを語ってしまいました。

今日明日も美味しいアジアン用意してます
ぜひサマサマに食べに来てね