サマサマさん家のごはん Sama Sama Warung 

松戸は五香のアジアンダイニング”サマサマワルン” サマサマ家の日常を食べやすい一口サイズで・・

ちょっと新しい事でも試そうかなと 思案中

2023年04月25日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはサマサマシェフです。
サマサマ☆ワルンでは
マスクはご自由にお使いください〜

チチカカっぽいプロレスマスクを模した
ちゃらけたポスター作ってしまった。
バックドロップは禁止です〜爆



今年も藤の花を愛でながら
サマサマ☆ワルンの事かんがえたりして

先日とある場所の
アフターヌーンティーに思いのほか
ゆったりくつろげたので
サマサマバージョンもできないかなぁと
鬼の来ない藤の花の下で
ちらし寿司頬張りながら
思い馳せておりました。

少しずつ、マスクなしで
来店される方も増えてきたり
私としては良い感じに思います。

けど、いきなりディナーのお客様が
どーんと戻ってくる事は
難しいと思うので
ランチから少しずつ。
更に新しくアフターヌーンティーなんて
きっかけになるかなぁなんて。

元々、デザートは色々ランチでも
やってたし、飲茶みたいな
ちょっとしたデリは得意だし
ドリンクは🥤沢山あるし✨

日曜のランチの後、予約限定で
三段重ねのちょっとデラックスな
アフターヌーンティーのコースなんて
出来たらね(^^)



じっくり時間かけて
アイディア練っていくので
すぐにって訳ではないのですが
秋ぐらい、夏の忙しさが
落ち着いた秋の気配に向けて
できればなぁって考えてます。




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