占冠のレストラン「ふらいぱん」

１１月の中旬から４月の初旬まで、愛車Z嬢は車庫で冬眠しています。
冬眠から覚めて２ヶ月以上も過ぎたのに、１，８００キロしか走っていませんでしたが、夕張の道の駅に、夕張メロンを買いに行く用事が出来たので、久しぶりに走ってきました。

「夕張メロード」→「樹海ロード日高」→「自然体感しむかっぷ」
「南ふらの」→「スタープラザ芦別」と５ヶ所で、約３５０キロの道の駅ドライブでした。

で、前から気になっていた、「自然体感しむかっぷ」道の駅内にある「ふらいぱん」で昼食をすることに(^o^)丿



夫婦と奥さんのお母さんの３人で営んでいるようです。



「１９９６年から」とあるので、１６年になるのでしょうか。



紋別郡興部のノースプレインファームのバター、チーズなどを使用していますね。
（メニューが手ブレですみません）



注文したのは、シーフードカレー(^_^)v

よく炒められた玉葱ベースのカレーで、エビ、イカなどのシーフードをバターで小さなフライパンで炒め、カレールーをあわせているようです。
ホンとに美味しいカレーに仕上がっていました(^o^)丿



もう１品は、チーズハンバーガーです。
アメリカ人も絶賛のハンバーガーと書かれていたので、つい注文してしまいましたが‥

ご主人はアメリカ人でした(≧∇≦)ノ彡 バンバン!

このハンバーガーはホンとにウンマイですよ。
パテの厚さは、マクドナルドの３倍はあるかと思うほどのボリュームでした。

トマトとレタスを自分で挟んでから一口かぶりつくと、肉汁が皿に滴るほどです。
ソースは無しですが、パテとチーズとレタス、トマトの絶妙な味わいで美味しかったです。
下手なソースはいりませんね。
日本人も絶賛のハンバーガーでした（　´∀｀）



デザートのカップソフトクリームも、濃厚なのにあっさりとして美味かったです。

占冠の道の駅に行ったら、ぜひ食してみてください(^o^)丿

ミルクキッチン　ふらいぱん
住所：北海道勇払郡占冠村字中央
営業時間：11:30～15:30
定休日：月曜日、火曜日