最後のお米

なんと！

気が付くと、米びつがカラッぽ・・・


米星人と家族から呼ばれるほどの米好きな私。
朝食がパンでも、海苔にしょうゆをつけてごはんを
カプッ！　と包んで食べて仕上げです。

そんな私に悲劇の米なし生活！
昨夜は・・冷蔵庫に残っていたごはん。
きのうとおとといのです。

おかかチャーハンにして上にしらすをかけて戴きます♪
おかずはお友達から頂いた真空菜を！
海老とエリンギとオイスターソースで炒めました。
キャベツの塩もみも作りましたが、今回買ったキャベツが
イマイチな味で・・塩もみしても甘味ゼロ。
お酢をかけて納得な味に仕上がりました。

キャベツの塩もみに手こずったのは初めてです☆


新潟も新米が出ている頃♪
古米が残ってるなんて噂もあるけど
古米の方が安いのかな？？

とにかく！　ふるさと会さんに注文のＦＡＸです！

から揚げカレー

「から揚げがいいなぁ」　（夫）
「天丼がいいー！！」　（次女）
「え～、カレーにしようと思ってたのに・・」　（わたし）
「なっちゃんなんでもいいよぉ。　カレーでもいいよ～」　（長女）
「おうしゅけはなっとー！」　（長男）

家族の人数分だけ意見が飛びます。

ということで、から揚げ＆野菜揚げカレー！

トッピングは自由にどうぞ♪
　　

久々の平日休みをとった主人。

洗濯機を購入して配送されて来る日に今日を当てたら
朝から２台とも洗車をし、今までの洗濯機を外して棚も外し、
周りのホコリや排水口などをきれいに掃除してくれ・・・
私はいつもと変わらぬ家事をこなすだけで済みました☆

すばらしい・・・

１０時半には日焼け止めを塗り、ノンアルコールビール持つと
ルーフバルコニーへ。　日焼け＆昼寝（？）
ちょうどランチタイムに洗濯機がやってきて
１時にお昼を食べて、食後に幼稚園へお散歩でお迎え♪


よく考えたら、こうして二人でのんびり過ごすのは・・・
９年ぶり・・
散歩しながら何だか変なかんじで(^^;
付き合ってる頃ってどんなだったのかな？？
またこんな時間があったら楽しいな♪

ミラノ風ドリア

昨夜はキャベツの塩もみとドリアです。

なぎさがサイゼリアのミラノ風ドリアを知ったことで
リクエストリストに加わった一品。
ミラノ風・・・よくわかりませんが、冷蔵庫もカラだし
レトルトパスタソースのボロネーゼをとろとろ流し込み
チーズたっぷりの声にチーズをのせました。

確かサイゼリアのミラノ風ドリアにはチーズかかっていなかった様な・・・


もう少しで厄年を抜けます。。
最近、服が欲しくて欲しくて・・・
もっとスタイルを整えたくて・・・
自分のペースを守りたくて・・・
なんてことでモンモンとした日々を送っています。
あぁ～来年が待ち遠しい限りです^^；

かにチャーハン

ずぅ～っと前にセットでもらったカニの毛蟹くん。
ようやくフリーザーから出してもらえてご満悦の表情。

あまりメインに使えないかな・・と思いカニチャーハンにしてみました。
油の代わりにバターでマッシュルームを炒めてご飯を入れて
最後にカニ味噌と身を混ぜ合わせました。
カニの風味がとてもおいしくて・・・


今日は幼稚園で夕涼みバザー。　
バザー開始３０分前で駐車場が６０台分埋まっていました・・・
１５分前の私はラスト２台という冷や汗モノ。
パパはお仕事なので私１人でバザーをワイワイ♪
夕涼みでキャピキャピ、　〆の花火で「たぁ～まや～」
みんなグッスリ眠ってます。
来週終われば夏休み^^　たのしい日々になるよう作戦を練らないと

カリポテカレー

久々に洗濯かごが空っぽになりました♪
昨日は天気も回復し、暑いくらいで
小学校でもやっと２回目のプール授業。
学校わきを通ると「ワーキャー！」と
はしゃぐ声と水着を着た子供たち。
朝バタバタしていた中、いそいで日焼け止めを塗っておいてよかった^^;

夕飯はなぎさのリクエストのカレー。
「あまくちね～！」
のお決まりの言葉も添えて。
ちょっと気分を変えて、ジャガイモを混ぜずに
小麦粉まぶしてオリーブオイルでカリカリに焼き揚げ
最後にバターと塩コショウ♪

最初に茹でておいたのでモチモチでカリカリ^^
子供のおかわりコールを２回も聞けたカレーでした♪