なみキッチン♪

キッチンから聞こえてくる音・・声・・・
キッチンは私が自分になる、そんな場所です
「なみキッチン」へようこそ♪

ガンモと高野豆腐

2008-12-30 06:15:02 | 菜食
パーティーで疲れた口には
やっぱり和食が一番ですわ^^♪

半年前から移動販売で来る豆腐屋さん。
自然つくりのおいしいお豆腐です。
ガンモも具沢山でおいしくって、私はついついたくさん買ってしまうお得意さんです^^;
ガンモと高野豆腐。 高野豆腐のあのしみこんだ煮汁がたまらない♪
家族みんなが幸せ感じる食卓です^^


昨日は脚立に昇った作業を中心に大掃除。
今日はキッチンの道具と換気扇をやります。
おせちの買出しもしないと!
あと二日、大忙しです!!

家族でクリスマスパーティー

2008-12-27 09:03:35 | 菜食
24日は幼稚園のお友達でホームパーティー
25日は家族でパーティー

家族のクリスマスパーティーではケーキ作りを娘ふたりがお手伝い。
初めてデコレーションをやってもらい
私のイメージと違うものが出来上がりましたが
これからはこんなのもありかな・・・?
生クリーム絞って、イチゴをのせて、ローソクさして。
とっても楽しそうに作っていました^^
連日なのでこの日は簡単なお料理で済ませました。

タコとれんこんのマリネ


サルサポテトのグラタン

あとはシンプルピラフとモスチキン!

主人にクリスマスプレゼントにお財布を頂きました。
私からは何も・・・なくて・・・。
なんとなく想像はできていたけどサプライズプレゼントは
イベントでは立場がありません。。
今の私にはプレゼントを見に行く事ができないので★


連日のパーティーで少々テンパリましたが
無事終わる事ができて肩の荷がおりました^^
昨日は主人が娘ふたりをアンパンマンミュージアムへ連れて行ってくれ
私は家のクリスマスムードを一掃!
ぜ~んぶお片づけ。
ハロウィンからずっと保育園のような我が家も
久々に普通になりました。
私の片付けを追いかけるように散らかしていく子供がいないってすばらしい♪
キレイに片付いた部屋が4時間も持続して^^
赤ちゃんともゆっくり遊べて、映画もじっくり観れて
なんだかご褒美です!


クリスマスパーティー

2008-12-25 09:28:07 | 子育て
クリスマス・イブの昨日、お昼から夜までパーティー♪
主人は昨日まで仕事なのでお家パーティーは今夜。
でもサンタさんの来る前にパーティーをやりたい! と、
なっちゃんが言うので我が家にお友達を呼んでクリスマスパーティー^^

朝からオーナメントクッキーを焼き・・・

せっせと飾りつけ♪

11時スタートのパーティーに大忙し!
お料理はみんなの持ち寄り。
私はの担当はパスタ。
ふみちゃんママはサラダ、りあんママはからあげ、ゆあママはケーキ。
総勢11人のお料理なんてどれだけ作れば・・?
というカンジでした^^;



とてもたくさんの料理を食べ、ツリーからクッキーを取り
カクテルやワインでいい気分。
子供達も仲良く遊んでいるし、プレゼント交換もなんだかとってもおもしろくって^^♪ 
なんだかとってもいい時間を過ごしました


今日はまたまたクリスマスパーティーなので
お料理とケーキを作ります^^;
早くも煮物が恋しい気分・・・

サンタさんからのプレゼントに目を輝かせている子供たち
クリスマスは楽しみな日々が続きます♪


バースデーケーキ

2008-12-20 16:52:58 | ママのおやつ
先月、実家のパソコンが壊れたとかで
喪中はがきの作成も迫っていた母に私のパソコンを貸したところ、
今月始めには戻ってきたのですがパソコン無しの生活に慣れてしまい
すっかりご無沙汰でした^^;


先週12日で下の娘が3才に^^♪
主人も仕事で忙しいのもあり日曜日にバースデーパーティーをやりました。
3才といえば! 我が家では生クリーム解禁です。
初めて生クリームのついたケーキを食べるという事もあり
ママとしては責任重大・・・。
なんとなく家族が風邪気味なのでイマイチ本腰はいらずに
パーティーとなってしまいました。

基本はシフォンケーキにしました

フルーツは本人ご希望の桃といちご♪
思わぬクリーム不足にドキドキしながらぬっていき
トッピングは本人と一緒にイチゴと桃を並べました^^
シフォンなので中央の穴に桃が2個落ちても拾えません★
仕上げにお散歩で摘んだミントを飾って出来上がりです♪

ネームプレートも考えておらず
家にあるもので何とか! とウエハースと私の買い置き高級チョコで・・・
もちろんチョコはまだなので文字の部分はママが頂いて☆

ケーキをモリモリ食べる娘は
「もうケーキたべれるのよ。だってみさき3さいだもん!」
ちょっと偉ぶっていました^^

また来週クリスマスケーキとオーナメントクッキーを作ります。
イブは友達を招いてのパーティーを考えているので
大掃除もかねて細部にわたる掃除&片付けにパタパタしております。
12月はホント行事が多くて忙しいです^^;

赤ちゃんももう3ヶ月に^^
授乳が唯一の癒し時間。 かわいいです。
よく笑って、声を話すように出しています。
息を吸いながらも声を出すので
明石家さんまの引き笑いのようなものが聞けます^^;
夜中の授乳もあったり・なかったり。
朝までぐっすり眠るのでこちらもぐっすり
3番目はホント楽だわ~