週末は幼稚園の運動会!
この時期は運動会としては捨てがたいですが
毎年、台風や前線なんかの動きとにらめっこしながら
からあげ肉を塩や酒でモミモミしています。
延期が決まると酒を吸い込んだ肉におかわりあげてみたり・・・
気休めかな??
毎回恒例のお義母さんのお稲荷さん。
前もって稲荷の仕込みと栗赤飯を送ってもらい
お義母さん自身は当日来てもらいました!
お赤飯は前日に大盛況で終了し、運動会はお稲荷だけ! かと思いきや
お義母さん、電車に揺られながら30個のおはぎ・味噌豚チャーシュー・お漬物を
もってきてくれ、ちゃぶ台は満載☆
重いのも気にせず、お義母さんのやさしさです (^^)
ということで、私の用意したお弁当は
お稲荷・大学芋・チキンナゲット・骨付きから揚げ・塩麹の漬物 でした。
主人は骨付きから揚げ好き。 運動会にしか私も作らないので欠かせません。
チキンナゲットはムネ肉なので子供からお年寄りまでサッパリ肉♪ シソ巻き最高でした!
大学芋はオウスケのリクエストでした。
無事終わって・・・ほぉっ
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