秋刀魚のつみれ汁

今日は学校も早帰り。

今週は用事もいろいろで少しのんびりしたかった私。
幼稚園の送りから、そのままコーヒーショップへ。
ゆっくり書き物でもしようかと思っていたのに、
書かれるモノを忘れてしまい、読書となりました(^^;


秋は食事もおいしくワインが恋しくなる季節ですね♪

今日は赤ワインを３本購入
私と主人の好みは多少違いますが、辛口好きなのは同じ。
今回は鶏肉やビーフシチューなど肉料理に合うワインを選びました。


さて、昨夜はサンマのつみれ汁を堪能♪
いわしのつみれと違って脂がのっているせいか
私好みのつみれ。
主人のリクエストだったんですが私がハマってしまいました★

子供たちも成長したのか、サンマのつみれがおいしかったのか
みんなおかわりしてくれて・・・
焼・刺身・つみれ　と今年も秋刀魚を堪能しています


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小学校もお弁当の日

来週、小学校の図書ボランティアでは
秋をテーマに本をチョイスしたところ、今年は食欲の秋となりました。

「ばばばぁちゃんのなんでもおこのみやき」
「わたしのおべんとう」「ぼくのおべんとう」　　です。

絵本に合わせてお好み焼きの実演を考えているので
今、具材を制作中です・・・


この１週間で学校の遠足や幼稚園の運動会、学校弁当など
お弁当祭りです。
主人の毎日のお弁当には慣れていますが
こどもリクエストは母として受け止めたい。。
スーパーへも３回も通いました・・・出費です★

５年生のなぎさは、リンゴをむく程度で弁当詰めしかやらず
サンドイッチ作製の手間に朝から少々あき気味の私でした（^^;
やっぱりお米！　日の丸弁当が一番ですよね♪




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秋の大運動会♪

週末は幼稚園の運動会！

この時期は運動会としては捨てがたいですが
毎年、台風や前線なんかの動きとにらめっこしながら
からあげ肉を塩や酒でモミモミしています。
延期が決まると酒を吸い込んだ肉におかわりあげてみたり・・・
気休めかな？？

毎回恒例のお義母さんのお稲荷さん。
前もって稲荷の仕込みと栗赤飯を送ってもらい
お義母さん自身は当日来てもらいました！

お赤飯は前日に大盛況で終了し、運動会はお稲荷だけ！　かと思いきや
お義母さん、電車に揺られながら３０個のおはぎ・味噌豚チャーシュー・お漬物を
もってきてくれ、ちゃぶ台は満載☆
重いのも気にせず、お義母さんのやさしさです　(^^)


ということで、私の用意したお弁当は
お稲荷・大学芋・チキンナゲット・骨付きから揚げ・塩麹の漬物　でした。

主人は骨付きから揚げ好き。　運動会にしか私も作らないので欠かせません。
チキンナゲットはムネ肉なので子供からお年寄りまでサッパリ肉♪　シソ巻き最高でした！
大学芋はオウスケのリクエストでした。

無事終わって・・・ほぉっ





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アップルパイ

我が家はフルーツ天国に・・・
梨が絶えずあった９月。　ようやくあと少し！
というところで箱で梨！
上段がなくなるやいなや・・りんごの箱　ドーン！

そして数日したら・・・
「メロン・・もらいました」
とその他、お団子や箱菓子を抱えて帰宅した主人。。

本当に有難いことでうれしい！
でも、果物は期限があるので
おすそ分け大会が開かれております。
相手が恐縮しては申し訳ないので
がんばって分散させて(^^;

友達は多くないかなぁ　と実感してます。



涼しいせいか、私は今の時期になると
アップルパイが食べたくなります。
ということで、きのうのおやつはアップルパイ♪

先日シフォンが焼けたので
勢いづいて焼いてみましたが
１５０°以上温度が上がらず
時間をかけて火を通したかんじに★
パイは膨らまずにタルトのように焼きしまり
底がこげ茶になるまで焼けてしまいました。

でも！　　おいしかったぁ～♪
子供たちもお腹を空かせていたのか
ホールすべて食べてしまいました。


オーブン・・・修理かな。。

 

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