団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1238 麻婆豆腐

2021-11-02 07:54:55 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。昨日は石焼き芋を作りました。

今日の朝食(No1238)
1.麻婆豆腐
  豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製(にんにく、ネギ)
  添え物:自家製(らっきょう)
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、さつまいも)、ナッツ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、バナナ、パイナップル
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(もち麦入り)

石焼き芋  

コメント
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