団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1242 鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮

2021-11-07 07:43:38 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮とさつまいものレモンサラダを作りました。

今日の朝食(No1242)
1.鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮
  鶏モモ肉、ベーコン、りんご、自家製(玉ねぎ、じゃがいも)、カラメル
2.さつまいものレモンサラダ・クルミ添え
  さつまいも(自家製)、レモン汁、ヨーグルト(自家製)、マヨネーズ、ナッツ詰め合わせ
  添え物:自家製(レタス)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(いちごジャム)、パイナップル
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

パイナップル   

コメント
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