団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1249 野菜カレー

2021-11-16 07:55:48 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。自家製野菜もたっぷり炒めてトッピングしました。

今日の朝食(No1249)
1.野菜カレー
  自家製(ニンニク、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、なす)、人参、豚肉
  添え物:自家製(らっきょう)、柿
2.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  パイナップル
3.コーヒー(豆からひきます)
4.ごはん

たまねぎは甘味を出す為別途炒めます  炒めた後 

コメント
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