団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2134 回鍋肉(ホイコーロ)

2024-05-31 07:17:13 | 自給自足

回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。昨日は朝早く尾瀬に出掛けったので朝食作りは休みました。

今日の朝食(No2134)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、ブロッコリー、絹さや)、トマト、カニカマ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(小松菜)、油揚げ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、キューイ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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