毎日雨が続きます。自家製かぼちゃで豚ひき肉とカボチャの甘辛炒めをつくりました。ピーマンもたっぷり使いました。
今日の朝食（Ｎｏ１１６４）
１．ひき肉とカボチャの甘辛炒め
豚ひき肉、自家製（かぼちゃ、ピーマン）
２．野菜
自家製（トマト、キューリ）、笹かま
３．味噌汁（味噌は自家製）
たまねぎ（自家製）、豆腐
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（シソジュース）、パイナップル、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
お盆なので男の包丁クラブレシピで五目散らし寿司を作りました。インゲンは冷凍保存していたものを使いました。
今日の朝食（Ｎｏ１１６３）
１．五目散らし寿司
人参、干瓢、えのきだけ
トッピング：錦糸卵、海苔、自家製（インゲン、トマト）、笹かま
２．味噌汁（味噌は自家製）
たまねぎ（自家製）、豆腐
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（シソジュース）、バナナ、パイナップル
４．コーヒー（豆からひきます）
５．寿司めし
五目ちらし寿司 
自家野菜をたくさん使って豚の生姜焼きを作りました。今回は少し味を変えて味噌を追加して見ました。
今日の朝食（Ｎｏ１１６２）
１．豚の味噌生姜焼き
豚肉、自家製（たまねぎ、ピーマン、なす、シシトウ、ニンニク、味噌）、生姜
添え物：自家製（トマト、大根の甘酢漬け）
２．味噌汁（味噌は自家製）
油揚げ、たまねぎ（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（シソジュース）、バナナ、パイナップル
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん
先日収穫したかぼちゃで、かぼちゃと豚肉の旨煮を作りました。かぼちゃはまだ２ヶ畑に残っています。白栗かぼちゃは５ヶ残っています。シソの葉を収穫してシソジュースを作りました。妻との共同作業です。
今日の朝食（Ｎｏ１１６２）
１．かぼちゃと豚肉の旨煮
かぼちゃ（自家製）、豚肉
添え物：自家製（トマト、大根の甘酢漬け）、笹かま
２．味噌汁（味噌は自家製）
たまねぎ（自家製）、油揚げ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（シソジュース）、パイナップル、ブルーベリー
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん
シソの葉収穫８５０ｇ 搾りかす 
残ったエキス 
瓶詰 
久しぶりに自家製野菜をたくさん使ったオムレツを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１１６１）
１．オムレツ
自家製（じゃがいも、たまねぎ、ピーマン）人参、ソーセージ、たまご
添え物：自家製（トマト、キューリ、大根の甘酢漬け）
２．味噌汁（味噌は自家製）
たまねぎ（自家製）、油揚げ、ソーメン
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
バナナ、パイナップル
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん
