栗おはぎ

昨日、秋らしい和菓子を買って帰りました。
「くりや」の栗おはぎです。

　　　　

金の実というお菓子が有名な「くりや」
秋になると栗おはぎが登場するのです。

　　　　

蒸したもち米のまわりを栗あんが包んでいます。
栗と砂糖ともち米だけで作られたシンプルな和菓子。
もちろん添加物等は一切無し。

控えめな上品な甘さのおはぎ。
あっさりとしていて、美味しいです。

栗の美味しい季節がやってきましたね。

　
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