本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

キュウリと海老の塩炒め

2021年07月15日 | チーちゃんの夕ご飯
最近の晩ごはんより…。

キュウリと海老の塩炒め。
Eテレ「きょうの料理」飛田和緒さんのレシピ、母が作ってくれました。

    

キュウリがたっぷり!主役です。
ぷりっとした海老、生姜とニンニクも入ってます。

スッキリした夏の味。おいしい。

    

卵焼き、とうがらし、ごはんにお味噌汁、ぬか漬け。
トマトは毎日食べてますね~。

バランスよくおいしい食事。
真夏に向かって栄養摂りましょ。

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