本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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みずみずしい大根飯

2025年01月15日 | くーちゃんキッチン

昨日の晩ごはんは妹が作ってくれた大根飯。

    

美味しい。

大根がみずみずしくて素晴らしい。

ご飯はもちっとして、なんだかもち米のよう。

 

 

そして、おかずのワンプレートにはハーブ入りのソーセージ。

   

忍豚(にんとん)というお店で店主がひとりで作っている無添加のソーセージ。

とっても美味しいんです。

 

目玉焼きと水菜とミカンのサラダと共に。

 

大根飯は美味しくておかわりをしました。

真冬のごちそうです。

 

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