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クサウラベニタケ/三大キノコ中毒の一つ

2011-09-11 11:23:27 | 大自然の恵み

     ▲左はクサウラベニタケ(毒)、右はウラベニホテイシメジ(食)

 

 クサウラベニタケ、カキシメジ、ツキヨタケの3種類でキノコ中毒の70%以上を占めるということです。

 今はウラベニホテイシメジが最盛期、クサウラベニタケも沢山出ています。見分けは慣れない人には難しいです。クサウラベニタケは総じて茎が軟らかく、もろい感じがします。

 クサウラベニタケを食べると、強烈な腹痛、嘔吐、下痢の症状を起こします。

 心配な方は、専門家に見てもらいましょう。

 

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