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▲宝石玉のように輝く野イチゴ
桑の実、野イチゴ、スグリ、山ブドウ、グミ、まだ色々あった。
子どもたちは、誰もがその場所と食べ頃を知っていて、競って食べたものだ。
桑の実で服を青く汚して母に叱られたり、渋いグミを食べ過ぎて便秘になったり、懐かしい思い出が蘇る。
今では、こうした自然の実を食べる子はほとんどいないようだ。と言うより美味しいことを知らないようだ。
先日、友人が孫たちとの散歩の折に野イチゴを食べさせてやったことをフェイスブックに載せていた。
この子たちは大きくなって野イチゴを見る度に、ふるさとを、そして祖父との楽しく過ごしたことを必ず思い出すことだろう。
大切にしたいもの、まだまだたくさん残っているふるさとが大好きだ。
桑の実、野イチゴ、スグリ、山ブドウ、グミ、まだ色々あった。
子どもたちは、誰もがその場所と食べ頃を知っていて、競って食べたものだ。
桑の実で服を青く汚して母に叱られたり、渋いグミを食べ過ぎて便秘になったり、懐かしい思い出が蘇る。
今では、こうした自然の実を食べる子はほとんどいないようだ。と言うより美味しいことを知らないようだ。
先日、友人が孫たちとの散歩の折に野イチゴを食べさせてやったことをフェイスブックに載せていた。
この子たちは大きくなって野イチゴを見る度に、ふるさとを、そして祖父との楽しく過ごしたことを必ず思い出すことだろう。
大切にしたいもの、まだまだたくさん残っているふるさとが大好きだ。
甘酸っぱい懐かしい思い出。
そんな経験、今出来る方は、幸せです。
新たな食材にできないか、考えたいです。