こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
京都のおうどんを始めて頂きました。
なんとも言えない上品な甘さのお出しがたまりませんでした^_^
まるで三温糖のような甘さと言いますか、口に残らない上品なそしてはんなりとした味わいでございました。
京の香りがたまらなく心地いい感じで、暫し京都に旅した気分でした。
食はやはり文化を伝えるものなのですね～
しっぽくうどん となるわけですね・・・・
こんなに至れり尽くせりのセットなのです！
うひゃ～ 感激！という感じです^_^
煮込み風にて頂きました！
美味しそうでしょ！！
