こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
色々な処理にも追われておりましたが、心は常にお世話になった被災地にあり、弊社のお取引の中で、深いご縁を頂いた方たちのお顔が頭から離れませんでした。
何かにとりつかれた如く、「とにかく被災地 大船渡に行かなければ・・・」「今までお世話になったご恩を少しでもおかえしできれば・・」その一念でした。
「何が出来る？」
「何を用意したらいい？」
「とにかく、とにかく急いでいかなければ」
という思いが頭を巡り、お声をおかけした田沢湖深水委員会（田沢湖畔を活性化しようという想いで集まった地元の若手経営者の皆さんです）のメンバーの皆さんと取り急ぎ出来る事を考え、被災地大船渡へ３月１７日に行って参りました。
そのご報告をこのブログで連載して参ります。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
昨日の岩手 盛岡市内の様子です。
とにかく全国的なものだとは思いますが、ガソリンの不足は深刻です。
盛岡市内もこのように永遠に給油待ちが続いているという状況です。
地元田沢湖でも並んでようやく入れても７Lしか入れられないのです。
一人に一台の田舎にあっては、通勤も乗り合いで来るというような事が必要かと思われます。
さて東北電力から計画停電の連絡が参りました。
仙北市は１７日の午前９時～正午までの予定です。
皆さんで協力しあって備えたいものです。
果てしなく続く給油の車列
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
目を覚ますと、今日は少しでも明りが見えますようにと祈ってから起きるという日々が続いております。
しかしながらテレビが伝える光景は変わらず、それどころか当日の津波の様子が一層詳細に伝えられるという光景。
数百名の方のご遺体が今日も発見されたと報道がありましたが、あの打ち寄せる瓦礫と共に
御身がおありになったのかと思いますと、本当に身の裂ける程の悲しみを感じます。
弊社の起業に際してお心をかけて下さった方や、お世話になっている方、お取引先、そして沢山のORAE会員の方、そして田沢湖や角館、秋田に訪れてその思い出を心にしていらっしゃる方の住む被災地。
何かしなければという想いが日々強くなり、現地に赴かずにはいられない想いでおります。
田沢湖は水が美味しく潤沢なところです。
ビール屋のうちが直ぐにでも出来る事・・・、なくてはならない水とビールです。
水は勿論の事、少しの安らぎや避難所での安眠のお役に立てるなら、ビールもお持ちしようか
と、その決意を固くしております。
近いうちに被災地に参りたいと思います。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
この度の東北地方太平洋沖地震におきまして、被災された方には心よりお見舞い申し上げます。
そして弊店に対し、沢山のメールやコメントを頂戴し、心よりお礼申し上げます。
１１日の午後３時過ぎ、グラグラと揺れたもののいつものように様子見をしていたのですが、
収まらず、一層強くなって、そして弱まり、そして更に強くなり・・・この状況に「いつもの地震と違う」という思いが頭を巡り、玄関のドアをあけ、内靴のまま外に飛び出しました。
周囲に置いた車は前後に行き来し、建物は揺れ、人は立っておられず・・・・
スタッフも全員、作業をやめて外に避難・・・・
店内は停電を示す非常燈が不気味に点滅し、その点滅を見ながらいったいどうなっているのだろうというどうしようもない不安。
それからのどめどもなく続く余震は、様々の不安を一層かりたて寒さに増して恐ろしさに震えておりました。
携帯の地震情報から牡鹿半島沖と・・・。先日の地震の時と同じ震源地。
予兆ともとれる先の地震は岩手で震度５。
世界最大規模の地震は予兆としても震度５と大きかったのだと今にして思いかえしております。
何もかも津波が飲み込んで瓦礫の山と化した三陸沖・・・・「空襲ってこんな感じだったのかな」と、どうしようもない惨事をまるで戦争のようだと。
弊社のお世話になっている方、お取引先にも大船渡や気仙沼の方が多数いらっしゃいますが、未だ連絡もとれていず絶望的な想いでおります。
弊店はお陰様で施設、スタッフ共に無事でおります事をこの場よりご報告申し上げます。
ずっと停電だった電気もようやく昨晩復旧し、レストランも通常営業できる状況です。
未だ電気のつかない中、更に暗黒の夜を不安の中、迎えていらっしゃる皆様の事を想うと心が痛みます。
何かしなければという焦燥感で一杯の中、具体的に何をしていいのかという事もわからずどうしようもない気持ちでおります。
このような気持ちは皆さんも一緒の事と思います。
連絡です。
弊店の電話も一般回線は不通となっております。
ご連絡はメールかfaxでお願い致します。
暫くの連絡先は以下までお願い申し上げます。
●メール info@orae.net
●fax ０５０-３６５８-２０４３
乗り越えなくては。日本全体で・・・という想い一杯です。
皆様もまだまだ続く余震にご注意願います。
尚、3/14,3/15は誠に勝手ながら施設点検の為、お休みとさせて頂きます。
１６日以降は通常営業です。
営業状況につきましては、ストランの暫定クローズのお知らせをご覧下さいませ。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
前回、お話したホワイトデー企画の内容をお知らせいたします！
３月１０日～１４日までの期間、★ホワイトデー限定コースメニュー★をご提供いたします。
前菜からスープ、メインは魚とお肉のカップリング、デザートは・・・
内容が充実していて、これは本当にお得です！
ホワイトデーというより、女子会にぴったりですよ！
是非この機会にご利用下さいませ^_^
●メニュー
≪前菜≫ホタテのタルタル、バジル風味、スモークサーモン、生ハム、自家製ピクルス
≪スープ≫かぼちゃのポタージュスープ
≪メイン≫八幡平ポークヒレ肉のタリアータポルチーニソース、鯛のムニエルアメリカンソース、ポテトのミルクグラタン、温野菜
≪パン≫自家製パン（ビール麦芽入り）
≪デザート≫自家製のチョコケーキ、チーズケーキ、桃のタルト、プリン、焼きリンゴの中から２品を選んで頂きます。
≪アフタードリンク≫田沢湖地焙煎コーヒーor紅茶
色々なものが盛り込みされた前菜です
これがメインプレート
お肉とお魚のカップリングです
全１４品 料金は２，５００円（税込）です
ご予約なしでご利用頂けますよ～
