今日は月一度のパン教室。
ここ数ヶ月色々な都合でお休みしていたので私は数ヶ月ぶりの教室です。
今日教えていただいたのは基本のテーブルロール。
このパン生地は様々なパンに応用できる万能生地なのです。
今日の教室でも、この一つの生地から
レーズン＆くるみ
チーズ
ハム＆マヨネーズ
ベーコン＆オニオン
ツナ＆コーン
一気に５種類も教えていただきました。
全部のパンが焼き上がり、一人の生徒さんが持ってきたパンかごに先生が綺麗な花柄のナプキンを敷いて全種類のパンを盛りあわせると、あっという間に皆が集り、写メール撮影会となりました。
思いがけなくすごく美味しそうな写真を撮ることが出来でよかった
さあ、明日は家でおさらいするぞ！
でも一人では二種類作るのが精一杯かな～。
ここ数ヶ月色々な都合でお休みしていたので私は数ヶ月ぶりの教室です。
今日教えていただいたのは基本のテーブルロール。
このパン生地は様々なパンに応用できる万能生地なのです。
今日の教室でも、この一つの生地から
レーズン＆くるみ
チーズ
ハム＆マヨネーズ
ベーコン＆オニオン
ツナ＆コーン
一気に５種類も教えていただきました。
全部のパンが焼き上がり、一人の生徒さんが持ってきたパンかごに先生が綺麗な花柄のナプキンを敷いて全種類のパンを盛りあわせると、あっという間に皆が集り、写メール撮影会となりました。
思いがけなくすごく美味しそうな写真を撮ることが出来でよかった
さあ、明日は家でおさらいするぞ！
でも一人では二種類作るのが精一杯かな～。
I may not go back home...
来週かえるよ～
今は作りたい欲求があるけど、実行してないなー。
次に作る時は手伝いに行くよ！（笑）
コロラド生活楽しんでるみたいじゃないの
来週帰国した日の夕食は何がいい？
でもなんであっちのＰＣで日本語使えるのだ？
＞うみっち
うみっちも一緒に習ってみない？
先生も優しいよぉ
帰る日は夜出かけるから次の日の夜家で食べるよ
グラタン食いたいかも～
グラタンがいいのか
まあ、いいよ。
残り少なくなったけど、そっちで充実した時間を過ごせるといいね
思わず今朝は「パン」を食べたくなったほどです。
今、是非作って下さい。
「ベーコン＆オニオン」がいいです。
チーズとマヨネーズは苦手なので
そう、チーズとマヨネーズは苦手だったのでしたね。
ベーコン＆オニオン、は～い、しっかと練習しますね
今のところ、お客様の朝食で２連泊のお客様の場合について１泊目は和食、そして2泊目の朝食に可能なかぎり手作りパンを召し上がっていただけるようにしています。
将来は、一泊のみのお客様でもご希望があれば手作りパンをお出してきるようになれば、と修行しています