午後から降水確率100%、と言うことで、珍しく朝のうちに散歩に出かけた。
何時ものポケストップめぐりコース
日陰にシャガの花
ここも、ここも、ポケストップ
一時間歩いて帰宅したころから雨が降りだし、降り続いた。
犬友さんが畑で栽培した野菜やトマトや、たまに釣ってきた魚なども届けてくれます。
先日はワラビを頂いた。
今日は「ジョウナはいらんかな ? 」と軽トラに積んで来た大量の菜っ葉を貰った。
各所? に配って回っているそうな。
一人では処分し切れないので半分を近所の婆さんにあげたら、
茹で処理と保存の仕方を教えてくれた。
他の野菜と違って、軽く茹でたら、冷水に30分以上晒してアク抜きをする事、
予め刻んで水気を絞って、一回分ごとに平らに袋に分けて入れ冷凍保存すること、
なるほど、、、知らなんだ・・・。野菜不足を補える。
どうでもいいが、近くのディスカウントショップにはポテチが溢れるほど並んでいた。
今までは見向きもしなかった菓子ですが、買ってみた(笑
何時ものポケストップめぐりコース
日陰にシャガの花
ここも、ここも、ポケストップ
一時間歩いて帰宅したころから雨が降りだし、降り続いた。
犬友さんが畑で栽培した野菜やトマトや、たまに釣ってきた魚なども届けてくれます。
先日はワラビを頂いた。
今日は「ジョウナはいらんかな ? 」と軽トラに積んで来た大量の菜っ葉を貰った。
各所? に配って回っているそうな。
一人では処分し切れないので半分を近所の婆さんにあげたら、
茹で処理と保存の仕方を教えてくれた。
他の野菜と違って、軽く茹でたら、冷水に30分以上晒してアク抜きをする事、
予め刻んで水気を絞って、一回分ごとに平らに袋に分けて入れ冷凍保存すること、
なるほど、、、知らなんだ・・・。野菜不足を補える。
どうでもいいが、近くのディスカウントショップにはポテチが溢れるほど並んでいた。
今までは見向きもしなかった菓子ですが、買ってみた(笑