筑前煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レンコンが余っているのでレンコン料理を
考えたら筑前煮に成りました。
めったに作りません。久し振りです。
鶏肉、人参、しいたけは思いつきましたが
里芋は思いつかず、なかったのであわてて買いに
走りました。