ささみの梅しそ巻

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

鶏ささみを観音開きにする。

大葉をしき練り梅を塗り拡げてくるくる巻いて

酒を振り、ラップでくるんでレンジで３分程チンする。