酢漬け

　　　　　　　　　　　　　　　

赤カブをスライスして塩もみして

黒梅酢で漬けたらこんなに真っ赤になりました。

お漬物は余り手作りしないけど蕪は漬けます。

美味しくサラダかんかくで食べている