コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
旅行
切り紙作品

蒸鍋

2009-02-09 19:47:23 | 料理
                   

一人ご飯なので簡単な蒸鍋にしました。
一人用の土鍋がないので大きめの土鍋を
利用しました。
材料は白菜、白葱、豆腐、ソーセージ、シメジ、酒50ccで
調味しました。ポン酢でいただきました。

白菜の芯料理

2009-02-06 19:56:05 | 料理
                  

ジムでエアロバイクをこぎながらテレビを見て
覚えた一品です。
①  白菜の芯を1センチ幅に切、フライパンに油を引かず
    焼いて焦げ目を付ける。
②  ホタテの缶詰1缶と水200cc、めんつゆ大匙2、砂糖適宜で
   味付けする。 

白菜の葉の方は野菜の蒸し焼きのお料理の時に利用したいと
思っている。

難しい

2009-02-05 21:57:19 | Weblog
今セーターを編んでいますがすそ、袖口の
ゴム編み止めに四苦八苦しています。
先生に後身頃2目ゴム編み止めを習いましたが
まるで手品を習っているみたいに難しかった。
前身ごろは何とか理解できて完成した
一目ゴム編みは分かるのですが二目ゴム編みは
理解できるまで本当に難しい。
お袖のゴム編み止めが一人出来るか自信がない

マンマミーア

2009-02-04 19:18:45 | Weblog
今日は女性の日で映画が千円の日です。
友達とマンマミーアを見てきました。
ロケーション、歌、踊り、出演者は美人、ハンサム
ぞろい全て整っていた映画で楽しく見れました。
劇団四季でヒットしたのが良く分かりました。
お昼は普通の茄子のパスタをいただきました 

筑前煮

2009-02-02 20:05:18 | 料理
                  

レンコンが余っているのでレンコン料理を
考えたら筑前煮に成りました。
めったに作りません。久し振りです。
鶏肉、人参、しいたけは思いつきましたが
里芋は思いつかず、なかったのであわてて買いに
走りました。

今日のスイミング

2009-02-01 21:59:48 | Weblog
特に書くこともないので毎日通っている
スイミングについて書きます。
午後から30分アクアのレッスンを受ける。
ジャグジーで体を温めてからバックとクロールを
交互に350メートル泳いでから200メートルは
クロールだけで泳いだ
これだけでも疲れます。以前は800メートル
泳いでいたけれど毎日は疲れるので
500メートル泳ぐように変更した。
スイミングで半日はかかるので時間を無駄なく
有効に使うように心がけている。