先週の木曜日、ちょっぴり肌寒くてお昼は久々に六感堂のラーメン
をと足を延ばす。
が、シャッターが半分開いているのに、11時半を過ぎてもなかなか開店しない。
寄ってみると、改装中、明日オープンとのこと。
な～んだとふと右手を見ると、何度かお薦めトピックとして
紹介サイトが届いていた福井県発のあん食パンのお店「PANTES」
が…！！
当然行っちゃうよねー！
１枚単位で梱包されて、壁に可愛くぶら下がっている食パンたち
あん食パンはこしあんとつぶあんの２種類、ダブル梱包もあった。
他にも色とりどり、いちごミルクや渋皮付き甘栗、枝豆＆チーズなんてのも。
食パン以外にも塩あんバターロールや店頭には極上薄皮あんぱんなど。
こんなに種類があると思わず、
またディスプレイがオシャレで可愛くて目移りして困る。
やっぱりここは看板であるあん食パンを。
あんこといえばつぶあん派だけど、お店の方に伺うとこしあん押し。
よし！とこしあんのあん食パンを保健室にもと３枚。
ちょうどランチの最中で明日にでもと渡す。
15時ごろ郵便物を持ってまた伺うと、
まあちゃんが美味しかった～！ 
さんはどうしていつも美味しいお店を知っているの？と。
そして、姿の見えないもうひと方は美味し過ぎて今自転車
で買いに行ったと
二人とも３㎝はあろうかというずっしりとした１枚を
お昼ご飯のあとにデザートのように食べてしまっていたことにびっくり。
でも気に入ってもらえてよかった
翌朝のお楽しみ。
２人がトーストすることなくいただいたのだからと
そのまま口にしてみる。
しっとりときめの細かい食感に加え、
あんこは品の良い甘さで食パンに溶け合うよう。
飽きの来ない優しい味わい。
計ると140gあった1枚も、ペロッと食べてしまった
そして、今日は長袖と一気に気温も下がったからと六感堂へ。
でもまた空振り、水曜日は定休日になっていた。
ならばとまたPANTESへ。
今回は可愛くて素敵なあんこの大好きなお隣さんへも。
明日感想を伺うのが楽しみだなぁ
ちょっとしたお持たせにもいいし、自分へのご褒美にもいい！
よいお店と出会ったなぁ