初焼き

今週、やっと初焼きしました。

年始年末と田舎へ帰省するため、酵母を使い切ってしまっていたので、

酵母を１～２日かけておこし、初顔合わせ。

メニューは、

　　　　　ごぼうのパン、かぼちゃパン、アップルレーズンバンズ　　　　　　　

　　　　　ハムロール、チョコチップパン、フルーツライブレッドミニ　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　

知り合いの方にお届けしました。

お気に入りの玄米酒種酵母も元気です。