お弁当にもGood！ 簡単サトイモのコロッケ風

一応、レシピブログさんから頂いた、
ハウスの香りソルトやカレーパウダーのノルマはこなしたけれど、
こんなのも作っていたので、載せますね♪

最近お弁当のおかずの元になるものも少な～い！
いつものうずら豆すら買い置きがなく...
緑の野菜もなくてレタス柄のホイル（ToT）
それに、たまご焼きを却下されたので、
のり巻の中心はソーセージ。
おかずの中にもソーセージ（笑）




冷凍庫をごそごそしてあったのは
冷凍サトイモ。


電子レンジとコンロと両方使うけれど、
コンロは焼き目をつけて香ばしくするため。

コロッケを揚げるのよりも簡単です♪
（冷凍庫にはコロッケもなかったけどね...^^;）


材料：

冷凍サトイモ　3個（大きさにもよりますが）

ハウス香りソルト　4種のペパーミックス
ハウス　カレーパウダー（調味料入り）

サラダ油　ほんの少量


作り方：

１．冷凍サトイモは電子レンジ600Wで1分半かけてしっかり加熱する。
　　（ルクエ、電子レンジ可能な容器、お皿にラップ）

２．サトイモを取りだし、ラップの間に挟むなどして、
　　厚さ1センチ弱程度につぶします。
　　（具を混ぜて成型してもいいですが、ここは時短で！）

３．フライパンにサラダ油を少量たらし、
　　サトイモの両面に香りソルトやカレーパウダーを振りながら
　　焼き目をつけます。

　　


あらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、
短い時間で調理もできます。



冷凍のサトイモって下手するとベチャって
ちょっと水分多めのネットリ感があったりするのですが、
最後にカリッと焼くことで、その余分な水分もなくなります。


本当におかずがない時のお助けメニューでございます。（笑）
これは金額の面でも節約メニューかも(^O^)／






あ、パンの焼けてきたにおいがする～♪
今日は寝る前にHBで食パン焼いてます。



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ミルキー好きのためのミルキータルト！

先日娘を駅前まで迎えに行ったその足で買い物に行ったスーパーで、
なんともわくわくするようなスイーツを発見！


「ミルキー好きのためのミルキータルト」






名前からしてミルキー好きの私には魅力的♪

このクリームの盛り具合も好き！




絞り出し袋から絞ったのではなく、
ソフトクリームの絞り出しくらいの
力強い盛りなのです～(^^)/




クリームはほんのり練乳味。
でも、変に甘みがいつまでも口の中に残らない
なんだかさっぱり感もあるクリーム。



中にはスポンジが入っているのですが...
これだと分かりづらいので～



ふんわり柔らかなスポンジとカスタードクリームが
少しだけ入っています。



でも、このタルト、表にはペコちゃんのシールのみ！
とってもシンプルなパッケージです。


でも、ついつい手に取っちゃうのよね。
だってかわいいんだもん♪



不二家が60周年だからかなぁ？
山崎製パンのHPを探しても不二家のHPを探しても
どこにも情報は出ていないんだけど、
今は不二家は山崎製パンの子会社だから
特にニュースもなく販売～なのかな？


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