黒猫商法(笑)

友人からの頂き物♪

明治のミルクチョコレート。

持って帰ってくるときに多分中では板チョコが割れてしまっていると思うのだけど、

いただいた時には割らないように持ってきてくれていたので、

その時は無事でした。

クロネコクラブというFacebookのグループでは

「黒猫商法に引っ掛かった(笑)」と

クロネコの絵の付いたマグカップとかのグッズをアップしている方がいますが、

その中の一つにこの明治のチョコレートがありました。

見た途端、私のことを（いや、小梅のことかな？）思い出してくれたそうで、

それだけでも嬉しいものです。

最近時間があまり自由にならないことも多いので、

以前ほど都内をウロウロしなくなったのですが、

こういうものをきっかけに会う約束をするのもよいものです。^^

熱いコーヒーと一緒にいただきながら友人に感謝、と思ったのですが
コーヒーとチョコとダブルだと夜寝られなくなってしまうかもなので、
ノンカフェインの黒豆ほうじ茶にでもしましょうかね。


明日はまた朝から打ち合わせ。
二度寝に要注意…デス。

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いらすとや / 油揚げ大量消費のためのレシピ

駅前の商店街の店先を借りているお豆腐屋さんで

白和えとかお豆腐とかを買うとかならず油揚げをおまけに下さるんですが、

すぐに使わないときには冷凍します。

それがちょっと溜まってしまい、う～ん、大根もないし、

炊いて食べたほうが良いのか、それとも汁もの？？

2～3枚ならいいけど、数えてみたらなんと7枚もある！ということで
レシピ検索もしてみたんですが、ピンとくるものもなく、
ついでに言えば、我が家の冷蔵庫の中のものとも合わない…ので
あり物で炒め物を。

油揚げというと、私は薄い油揚げを想像するのですが、
調理前の写真を撮るのを忘れたのでいらすとやを検索してみたら
あの分厚い「栃尾の油揚げ」と「三角油揚げ」しかなかった…
今度は普通の油揚げもアップしてくれるといいなぁ。



しかし、「コロナウイルス」の
イメージイラストがアップされていたよ！

なんとも言えない気持ちになったわ…

さて、今日冷蔵庫にあったのは、
御歳暮の焼き豚と、凍った油揚げ7枚と炒め用のカット野菜一袋。
味付けは甜麵醬とオイスターソース。



出来上がりはこんな感じになりました。
焼き豚は厚さが2～3センチくらいだったので、
その幅と同じくらいになるように油揚げを切りました。

最初は甜麵醬だけで味をつけていたのですが、
ちょっとコクが足りないので、オイスターソースを足しました。
焼き豚にも既に味がついていますが、
それは甜麵醬とは味が離れているので、
最後にオイスターソースでくっつけた感じ。

でも量が多かったので残りました。
明日の私のお昼ごはんのおかずだな～。

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