「日清のどん兵衛 天ぷらそば 液体つゆ仕上げ」と「北のどん兵衛 天ぷらそば」で年越しそばを...

今日まで娘は仕事。そのあと一緒だった方と
ミスドでおそばを食べてくると宣言がありました。

で、私は19時まで仕事。
でも、報告とかUPするので19時半近くに終わりました。
これは1/2まで続きます。

結婚してすぐとかは、夕ご飯を早めに食べ、夜食にお蕎麦ってこともあったのですが、
もうそんなに量も食べられないので、最近は夕ご飯でお蕎麦、というのが増えました。
今日もそう。でも、早く作れるお蕎麦にしました。

はい、カップ蕎麦です♪



今回は日清のサイトでお取り寄せした
「日清のどん兵衛 天ぷらそば 液体つゆ仕上げ」と「北のどん兵衛 天ぷらそば」です。



関東と関西で蕎麦などのつゆが違うのは
たぶんほぼ100％の人が知る事実なんですが
北海道も出汁が違うんですよ。^^



私は「日清のどん兵衛 天ぷらそば 液体つゆ仕上げ」



お湯のみで3分経ったところに



液体つゆを入れ、



混ぜたところに



あとのせサクサクの天ぷらを載せて出来上がり。




主人は「北のどん兵衛 天ぷらそば」

あらかじめ粉末のつゆを入れてお湯を注いでいるので、



天ぷらを載せて出来上がり。



ちょっとタイミングが遅かったので汁気が少し少ない？！




そんなこんなで年越しそばはどん兵衛で♪

ちなみに味の違いは、北のどん兵衛は昆布が効いていて、
でも醤油の風味はまろやか。
関東のどん兵衛は醤油が勝つの。角があるというか。


そしてお正月休みも、2日までは仕事があるので、
朝、ちょっとおせちとお雑煮を出して、昼はあるもので食べたら
夜はきっと...お鍋...とか？


食事に追われる毎日になりそうだわ～。



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