「しこたまらいふ」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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聖 試験醸造純米生酛 五百万石
(2024-11-21 | Wine・酒)
なんだか紹興酒の気持ち。スッキリう... -
大雪渓 直汲み 純米吟醸 生原酒
(2024-11-20 | Wine・酒)
ミディアムボディ。喉越し良好。微炭酸。軽い酸。渋味なし。稍柑橘系。焼き鳥とか... -
うめる 【方言】
(2024-11-19 | 岩手県奥州市の方言)
「うめる」は、（うすめる）の略で、「... -
たんがぐ たがぐ【方言】
(2024-11-18 | 岩手県奥州市の方言)
この表現は、東北地方で広く使われるも... -
こでられねー 【方言】
(2024-11-16 | 岩手県奥州市の方言)
ある夜のこと、40年来の酒飲み友達夫婦... -
ちょどして 【方言】
(2024-11-15 | 岩手県奥州市の方言)
「ちょどして」は、広く東北地方で使わ... -
糖質と脂質と蛋白質
(2024-11-14 | 奥州市・北上市のごはん)
昨夜、いつもの料理屋で松茸酒を楽しんでいた時のこと。普段はご飯は食べないのですが... -
はだる 【方言】
(2024-11-13 | 岩手県奥州市の方言)
「はだる」は、（ねだる）（せがむ）時に使う言葉です。「孫にじぇんこはだられだ(^... -
なじょ なんじょ 【方言】
(2024-11-12 | 岩手県奥州市の方言)
この言葉は、「なに」「どうして」「ど... -
2023新政 あきた酒こまち 純米生酛木桶仕込
(2024-11-11 | Wine・酒)
味が濃い。スッキリうまい。キレ抜群。軽い旨み。軽い酸と渋味。あー、うまい。や... -
いってで いってにして 【方言】
(2024-11-10 | 岩手県奥州市の方言)
「いってで」は、（いったい）とか（ぜ... -
アフェット 秋田 affetto akita 羽後本荘 イタリアン
(2024-11-09 | うまいもの♪)
６月に訪問していたのですが、ブログに... -
2023 新政 美郷錦 純米生酛木桶仕込
(2024-11-09 | Wine・酒)
スッキリ軽い。心地よい香り。軽い酸。... -
鳳凰美田 純米大吟醸 五百万石 瓶燗火入れ
(2024-11-08 | Wine・酒)
落ち着いている。まろやかでふくらむ。... -
食べ物の言い方 【方言】
(2024-11-07 | 岩手県奥州市の方言)
あまり食べ物の表現について書いてこな... -
とぜん 【方言】
(2024-11-04 | 岩手県奥州市の方言)
「とぜん」「とぜんこ」は、（ひま）（... -
くちぱし なげー みじけー 【方言】
(2024-11-03 | 岩手県奥州市の方言)
なにかおいしいものを食べようとしたと... -
寒菊 モノクローム 純米大吟醸 無濾過生原酒
(2024-11-02 | Wine・酒)
スッキリすいすい。軽く酸が立つ。柑橘... -
天寿 純米大吟醸
(2024-10-31 | Wine・酒)
スッキリ辛口。軽いタッチ。酸強め。渋、ガスなし。大吟醸だけど肴には合わせやす... -
なんだり なんだりかんだり 【方言】
(2024-10-30 | 岩手県奥州市の方言)
この言い方は、よく使うのですが、標準...
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