しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

海老真丈そばの実あん

2010-12-16 | 奥州市・北上市のごはん
手打ち蕎麦をざ和で宴会しました♪
揚げそばがきとか白金豚シャブとかいろいろおいしいものが出たのですが、とてもおいしかったのが、「海老真丈そばの実あん」
よく当たった海老にプリッとした海老の身を混ぜて歯ざわりの違いを出して、そこにソバの実の入った葛餡をかける。
そばの香りと海老の旨味。なんか和むなぁ。それとそば寿司もおいしいよ♪
ほどほどのお値段で手作りのおいしくヘルシーなお料理の数々。満足でございます。

(この料理は、宴会用の料理です。いつもあるとは限りませんので、食べたい人は、宴会を予約して、リクエストしてくださいね。)




*手打ちそば をざ和 奥州市江刺区南大通り
営業時間 18-24 定休日 毎週月曜日と毎月第三日曜日 TEL0197-35-2816【閉店しました】
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水沢の龍園でジュっと♪

2010-12-09 | 奥州市・北上市のごはん

水沢の龍園で焼肉焼きました。肉が厚いので、食い応えがあります。
比較的安くておいしいので、いつも込んでいます。

とはいえ、店内が狭く、煙いのであまりくつろげません。それに、肉にかけられてくるタレが一緒なんで、なんか食べ飽きますね。
若い人向きかもしれません。

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ミルクラッパーがいるなら・・・

2010-12-04 | 岩手競馬
こんな熱いミルクラッパーがいるんだなぁ。
岩手競馬へのリスペクトって誰かやってくれないかな♪

ミルクラッパーShibori
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水沢競馬必勝法???

2010-12-03 | 岩手競馬
盛岡競馬が終わって、秋から冬の水沢競馬。1月の特別開催まで長いですよね。ということは、最も馬の多いC2クラスは、同じメンバーでのレースになりがちです。
勝負付けがついているので、ガチガチばかり、、、どのくらいガチかを把握するために11月の水沢競馬の配当を分析してみました。



表の見方ですが、縦方向にクラス。横方向が馬複の人気です。ですから、左上角のC2・1人気は、C2クラスの1番人気での決着が34回会ったことを示しています。合計が75Rですから、構成比は、45.33%となります。

表を見ていくと案の定、馬複1.2.3番人気での決着が80%もあります。とりあえずC2クラスは、◎○▲のボックスを購入するのも手かも知れません。
それとBやAのレースですが、対象レースが少ないので、やはりスカウティングが難しく、高配当となっています。やはり前半のレースは、堅いところで勝負して、後半から穴狙いってのがよさそうです。

馬複の3番人気までを機械的に買うとどうなるかのシミュレーションが次の表です。
結果は、21,000円の投資で22,580円の配当。なんと!108%です。理論値は、75%ですから、この方法が間違っていないことは、確信が持てます。ただ、日によって17%から159%のバラつきがあるので、もうちょっと精査が必要です。それと、1.2.3番人気は、最終人気でのシミュレーションですから、当日実際に買ってみての実証実験が必要です。誰か追試してみてください(^^;


ちなみに、馬場状況は、良馬場13.14.15.21.22.27日、稍重6.7.8.23.28.29日、不良1日です。
なんか良馬場が難しいような感じかな。ってことは、冬の水沢は、重・不良が多いから、この傾向が顕著かも♪

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